Roher Pu-Erh-Tee

Roher Pu-Erh-Tee (Sheng Pu'er) stammt ursprünglich aus Yunnan und ist ein klassisches Beispiel für natürlich gereiften chinesischen Tee. Er ist bekannt für das Sprichwort „Je älter, desto besser“. Er ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Teekuchen, Drachenperlen, loser Tee und Tuocha.

Bei richtiger Lagerung in einer sauberen, trockenen Umgebung durchläuft roher Pu-Erh einen langsamen Alterungsprozess und verwandelt sich allmählich in einen Tee mit einem weicheren, reicheren Geschmack und einem komplexeren Aroma. Diese Verwandlung ist die Inspiration für das beliebte Tee-Sprichwort: „Lagern Sie frischen Tee, trinken Sie gereiften Tee.“

Unsere Raw Pu-Erh Tee-Kollektion wird sorgfältig aus Premium-Tees zusammengestellt, die wir über die Jahre in unseren Teehäusern der Chinese Tea Group angesammelt haben. Jedes Jahr führen unsere professionellen Teesommeliers saisonale Verkostungen von gereiftem Raw Pu-Erh Tee durch, um die richtige Lagerung sicherzustellen und ihre Entwicklung zu überwachen. Manche Teesorten können während der Reifung eine unangenehme Geschmacksphase durchlaufen, und wir bieten sie erst an, wenn ihr Geschmack zu einem raffinierten und ausgewogenen Profil gereift ist.

Egal, ob Sie ihn weiter reifen lassen oder jetzt genießen, roher Pu-Erh-Tee (Sheng Pu'er) ist ein erstklassiger chinesischer Tee, dessen Erwerb sich wirklich lohnt.