Schwarzer Tee

Viele Menschen interessieren sich für die Beziehung zwischen schwarzem Tee und Pu-Erh-Tee. In China ist schwarzer Tee als „Hong Cha“ (roter Tee) bekannt, während reifer Pu-Erh-Tee unter die Kategorie „Hei Cha“ (dunkler Tee) fällt. Der Unterschied besteht darin, dass „Hong Cha“ hauptsächlich eine Namenskonvention ist, während „Hei Cha“ nach dem Fermentationsgrad klassifiziert wird.

Unsere chinesische Schwarztee-Serie ist sorgfältig nach Fermentationsgraden kategorisiert und spiegelt die Standardterminologie internationaler Teeliebhaber wider. Sie stammt ausschließlich aus den wichtigsten Teeanbaugebieten Chinas und bietet authentische regionale Aromen, von Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang Souchong) vom Wuyi-Berg bis hin zu Yunnan-Schwarztee (Dian Hong).