Wuyi Rock Oolong Tee

Wuyi Rock Oolong-Tee stammt vom Wuyi-Berg (Wuyi Shan), der oft als „Königreich der Teebäume“ bezeichnet wird, Heimat von über 800 renommierten Teesorten und eine wichtige Kernregion für die Teeproduktion in Fujian ist.

Teebäume, die in Felsspalten wachsen, absorbieren wertvolle Mineralien aus dem verwitterten Felsboden und gedeihen unter den einzigartigen klimatischen Bedingungen des Wuyi-Gebirges – die Grundlage für ihren unverwechselbaren Geschmack. Nach der Ernte werden die Blätter durch einen Halboxidationsprozess sorgfältig zu Oolong-Tee verarbeitet, der schließlich den charakteristischen „Felsen-Reim“ (yan yun) entwickelt – ein mineralreiches, vollmundiges Aroma mit einem anhaltenden süßen Nachgeschmack. Dies macht den einzigartigen Charme des „Wuyi Rock Tea“ aus und ist der Ursprung des Namens Rock Oolong Tea, der in der chinesischen Teekultur weithin als geschmacklicher Maßstab gilt.

Sorten wie Da Hong Pao (Große Rote Robe), Shui Xian (Narzisse) und Rou Gui (Kassia-Rinde) sind besonders ikonisch. Diese Tees werden am besten im Frühling geerntet, während gealterte Tees – die jahrelang gelagert werden – einen noch tieferen, gelasseneren Charakter entwickeln.

Unsere Wuyi Rock Oolong Tea Collection umfasst Premium-Tees direkt aus der authentischen Wuyi-Bergregion. Jeder Tee spiegelt das Erbe der Teehäuser der Chinese Tea Group wider – basierend auf jahrelanger Pflege der Teegärten und der Handwerkskunst erfahrener Teebauern.

Egal, ob Sie gerade erst anfangen, Wuyi Rock Oolong-Tee zu entdecken, oder ob Sie ein erfahrener Kenner sind, der auf der Suche nach authentischem Charakter ist, hier finden Sie vertrauenswürdige Qualität.