Anxi Oolong Tee (Tie Guan Yin)

Tie Guan Yin-Tee (Ti Kuan Yin), auch als Tee der Eisernen Göttin bekannt, ist eine berühmte Oolong-Sorte aus dem Kreis Anxi im Süden Fujians – daher auch der Name „Oolong-Tee aus dem Süden Fujians“.

Mit seiner über 300-jährigen Geschichte ist er für sein einzigartiges Aroma bekannt. Sein Geschmacksspektrum reicht je nach Oxidationsgrad von frischen Blumennoten (Qing Xiang) bis hin zu kräftigen Röstnoten (Nong Xiang). Nach fünf Jahren natürlicher Reifung entwickelt er ein von Kennern geschätztes „Alterungsaroma“ (Chen Xiang).

Als einer der bekanntesten Tees aus Fujian wird Tieguanyin als „König des Oolong-Tees“ verehrt.

Unsere Anxi Tie Guan Yin Oolong-Teekollektion wird ausschließlich aus den wichtigsten Anbaugebieten bezogen und erreicht durch strenge Beschaffung eine gleichbleibende Qualität. Dieses Engagement wurde mehrfach ausgezeichnet und machte sie zu einem der meistverkauften Oolong-Tees in den Teehäusern und im Online-Shop der Chinese Tea Group.

Als traditioneller Teehändler bewahren wir althergebrachte Methoden zur Herstellung authentischen, hochwertigen chinesischen Tees.

Allen, die erstklassigen Tie Guan Yin Tee (Ti Kuan Yin / Iron Goddess Tea) mit außergewöhnlichem Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, empfehlen wir diese klassische Anxi-Oolong-Serie wärmstens.