2003 Bulang Mountain Raw Pu-erh Tea Cake Displayed at the Chinese Tea Group

2003 Bulang Mountain Roher Pu-Erh-Teekuchen

Ganzer Kuchen (357 g)
$900.00
Angebotspreis  $900.00 Normaler Preis 
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2003 Bulang Mountain Raw Pu-erh Tea Cake Displayed at the Chinese Tea Group

2003 Bulang Mountain Roher Pu-Erh-Teekuchen

Yunnan Pu-erh (Pu'er)

$900.00
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GrößeGanzer Kuchen (357 g)

Teedetails

  • Jahr: 2003
  • Typ: Roher Pu-Erh-Tee (Sheng Pu'er-Tee)
  • Form: Teekuchen
  • Gewicht: 357 g
  • Herkunft: Berg Bulang, Kreis Menghai, Xishuangbanna, Yunnan
  • Höhe: Rund 1.600 Meter
  • Baumart: Gu Shu (Uralte Teebäume)
  • Sorte (Sorte): Da Ye Zhong (Großblattsorte)
  • Alterungspotenzial: Ausgezeichnet (Verbessert sich mit dem Alter)
2003 Bulang Mountain Raw Pu-erh Tea Cake Displayed in a Traditional Tea House

Dieser 2003 hergestellte Bulang Mountain Raw Pu-erh Teekuchen, der 23 Jahre lang natürlich gereift ist, stammt vom Bulang-Gebirge (Bu Lang Shan), einer der ältesten Regionen der Welt, in der Pu-erh-Tee angebaut wurde. Die Geschichte des Teeanbaus dort reicht über 1400 Jahre zurück. Bekannt als die „Heimat des Pu-erh-Tees“, ist dieser seltene, gereifte Roh-Pu-erh-Tee ein Produkt dieses uralten und legendären Berges.

Ursprung des Bulang-Berges

Der Bulang-Berg liegt in der Menghai-Teeanbauregion von Xishuangbanna in der chinesischen Provinz Yunnan. Er ist seit langem die Heimat der Bulang-Ethnie, die für ihre traditionelle Teekultur bekannt ist.

Historischer Hintergrund des Bulang-Tees

Früher lebten die Bulang von der Jagd, und ihre Ernährung bestand hauptsächlich aus über dem Feuer gerösteten Speisen. Der Legende nach kaute während eines plötzlichen Pestausbruchs, als es kein Heilmittel gab und der Stamm verzweifelt war, zufällig ein wildes Teeblatt und erholte sich auf wundersame Weise. Von diesem Moment an galt der Pu-Erh-Teebaum als heiliges Geschenk des Himmels und der Natur, das von Generation zu Generation verehrt und beschützt wurde.

Kulturelle Weisheit des Bulang-Volkes

Bei den Bulang gibt es ein altes Sprichwort:
„Wenn du deinen Nachkommen Gold hinterlässt, wird es eines Tages aufgebraucht sein; aber wenn du ihnen ein Teeblatt und einen Samen hinterlässt, können sie sich über Generationen hinweg davon ernähren.“
Diese tiefe Ehrfurcht und Liebe zum Tee legte den Grundstein für die tausendjährige Verbindung des Bulang-Berges mit dem rohen Pu-Erh-Tee und dessen fortwährenden Anbau.

Unberührtes Bergökosystem

Das Ökosystem des Bulang-Gebirges ist gut erhalten und liegt auf einer durchschnittlichen Höhe von rund 1.500 Metern. Die Gegend ist reich an alten Teebaumbeständen, wo alte Teegärten und unberührte Wälder harmonisch nebeneinander existieren und so ein einzigartiges Naturumfeld für den Anbau von hochwertigem Pu-Erh-Tee schaffen.

Ideale Boden- und Wachstumsbedingungen

Der Boden ist reich an organischer Substanz und bietet somit ideale Wachstumsbedingungen für Teebäume. Tees aus dieser Region sind bekannt für ihre dichte, vollmundige Qualität, ihre reichhaltige Textur und ihren natürlichen, wilden Bergcharakter – allesamt Hauptmerkmale von begehrtem Roh-Pu-Erh-Tee.

Teeeigenschaften und -qualität

Der Berg Bulang gilt weithin als eine der wertvollsten Pu-Erh-Tee-Regionen für Teetrinker und Sammler. Die Tees von diesem Berg sind berühmt für ihren reichen, vollmundigen Geschmack, ihre natürliche Süße und ihre lang anhaltende Chaqi-Energie.

Sammlerwert | Seltener, 23 Jahre gereifter, roher Pu-Erh-Tee

Dieser 2003 in Bulang Mountain gereifte Roh-Pu-Erh-Teekuchen, der 23 Jahre lang natürlich gereift ist, zählt zu den seltenen, gereiften Roh-Pu-Erh-Tees, die derzeit von der Chinese Tea Group erhältlich sind. Seine Seltenheit und Qualität machen ihn zu einem begehrten Sammlerstück für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Verkostungsnotizen | Aroma, Geschmack und Cha Qi

Sein Aroma ist komplex und vollmundig mit Noten von Pflaume, Blütenhonig und Orchidee – tiefgründig und doch elegant. Der Likör ist klar und brillant mit einem weichen und vollmundigen Mundgefühl.

Der Geschmack ist reichhaltig und intensiv, mit einem kraftvollen und anregenden Chaqi, das die wilde Kraft des Bulang-Tees aus den Bergen widerspiegelt. Die anhaltende Süße und der Speichelfluss bleiben lange erhalten, hinterlassen einen tiefen Eindruck und unterstreichen den klassischen Charakter und den Sammlerwert von gereiftem, rohem Pu-Erh .

2003 Bulang Mountain Roh-Pu-Erh-Teekuchen mit gebrühtem Tee

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Wassertemperatur 100 °C (212 °F)
Tee-Wasser-Verhältnis 8 g Tee pro 160 ml Wasser
Einweichzeit
Brauvorgänge 1–5 10–15 Sekunden ziehen lassen
Ergibt 6–10 Portionen 15–20 Sekunden ziehen lassen
Brauvorgänge 11–15 20–25 Sekunden ziehen lassen
Für Erwachsene ab 16 Jahren 25+ Sekunden ziehen lassen

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Wassertemperatur 100 °C (212 °F)
Blatt-Wasser-Verhältnis 3 g pro 100 ml
Einweichzeit 1,5 Minuten
Nachfolgende Infusionen Erhöhen Sie die Zeit jedes Mal um 30 Sekunden.

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.

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