2003 Bulang Mountain Roher Pu-Erh-Teekuchen
Yunnan Pu-erh (Pu'er)
Dieser 22 Jahre gereifte Bulang Mountain Raw Pu-Erh Tea Cake aus dem Jahr 2003 stammt vom Bulang Mountain (Bu Lang Shan), einer der ältesten Pu-Erh-Teeanbaugebiete der Welt mit einer über 1.400 Jahre alten Teeanbautradition. Bekannt als „Heimatstadt des Pu-Erh-Tees“, stammt dieser seltene, gereifte Roh-Pu-Erh-Tee aus diesem alten und legendären Berg.
Ursprung des Bulang-Berges
Der Berg Bulang liegt in der Teeanbauregion Menghai in Xishuangbanna, Provinz Yunnan, China. Er ist seit langem die Heimat der ethnischen Gruppe der Bulang, die für ihre traditionelle Teekultur bekannt ist.
Historischer Hintergrund des Bulang-Tees
Früher lebten die Bulang von der Jagd, und ihre Nahrung bestand hauptsächlich aus über dem Feuer gerösteten Speisen. Der Legende nach kaute ein Vorfahre während eines plötzlichen Pestausbruchs, als es kein Heilmittel gab und der Stamm verzweifelt war, zufällig ein wildes Teeblatt und erholte sich auf wundersame Weise. Von diesem Moment an galt der Pu-Erh-Teebaum als heiliges Geschenk des Himmels und der Natur, das über Generationen hinweg verehrt und geschützt wurde.
Kulturelle Weisheit des Bulang-Volkes
Unter den Bulang gibt es ein altes Sprichwort:
„Wenn Sie Ihren Nachkommen Gold hinterlassen, wird es eines Tages ausgegeben sein. Wenn Sie jedoch ein Teeblatt und einen Samen hinterlassen, können diese sie über Generationen hinweg ernähren.“
Diese tiefe Ehrfurcht und Liebe zum Tee legte den Grundstein für die tausendjährige Verbundenheit des Bulang Mountain mit rohem Pu-Erh-Tee und dessen fortgesetztem Anbau.
Unberührtes Bergökosystem
Das Ökosystem des Bulang-Berges ist gut erhalten und liegt auf einer durchschnittlichen Höhe von rund 1.500 Metern. Das Gebiet ist reich an alten Teebaumbeständen, wo alte Teegärten und unberührte Wälder harmonisch nebeneinander existieren und eine einzigartige natürliche Umgebung für den Anbau von hochwertigem Pu-Erh-Tee schaffen.
Ideale Boden- und Wachstumsbedingungen
Der Boden ist reich an organischen Stoffen und bietet ideale Bedingungen für das Gedeihen von Teebäumen. Tees aus dieser Region sind bekannt für ihre dichte innere Qualität, ihre reichhaltige Textur und ihren natürlichen, wilden Bergcharakter – wesentliche Merkmale von rohem Pu-Erh-Tee.
Teeeigenschaften und -qualität
Der Berg Bulang gilt als eine der Pu-Erh-Teeregionen mit dem höchsten Trink- und Sammelwert. Tees aus diesem Berg sind berühmt für ihren reichen, vollmundigen Geschmack, ihre natürliche Süße und ihre lang anhaltende Chaqi-Energie.
Sammlerwert | Seltener 22 Jahre gereifter roher Pu-Erh
Dieser 22 Jahre lang natürlich gereifte Bulang Mountain Raw Pu-Erh Tea Cake aus dem Jahr 2003 ist einer der seltenen gereiften Roh-Pu-Erh-Tees, die derzeit bei der Chinese Tea Group erhältlich sind. Seine Seltenheit und Qualität machen ihn zu einem begehrten Sammlerstück für Kenner und Sammler.
Verkostungsnotizen | Aroma, Geschmack und Cha Qi
Sein Aroma ist komplex und voll, mit Noten von Pflaume, Blütenhonig und Orchidee – tief und doch elegant. Der Likör ist hell und klar und bietet ein weiches und vollmundiges Mundgefühl.
Der Geschmack ist reichhaltig und intensiv, mit kraftvollem und anregendem Chaqi, das die wilde Bergenergie des Bulang-Tees zur Geltung bringt. Die wiederkehrende Süße und der Speichelfluss bleiben lange erhalten, hinterlassen einen tiefen Eindruck und spiegeln den klassischen Charakter und den Sammlerwert von gealtertem Roh-Pu-Erh wider.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee
(Traditionelle Methode)
| Wassertemperatur | 100 °C (212 °F) |
| Tee-Wasser-Verhältnis | 8 g Tee pro 160 ml Wasser |
| Ziehzeit | |
| Brühungen 1–5 | 10–15 Sekunden ziehen lassen |
| Brühungen 6–10 | 15–20 Sekunden ziehen lassen |
| Brühungen 11–15 | 20–25 Sekunden ziehen lassen |
| Biere 16+ | 25+ Sekunden ziehen lassen |
Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten, die auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees basieren. Starten Sie den Timer nach dem Eingießen des Wassers.
Allgemeiner Brauleitfaden
(Einfache Zubereitung für den Alltag)
| Wassertemperatur | 100 °C (212 °F) |
| Blatt-Wasser-Verhältnis | 3 g pro 100 ml |
| Ziehzeit | 1,5 Minuten |
| Nachfolgende Infusionen | Erhöhen Sie die Dauer jedes Mal um 30 Sekunden. |
Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis Ihrem Geschmack anpassen – verkürzen Sie den Aufguss für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie ihn für einen stärkeren.