Thé vert des hautes montagnes du Guangdong
Thé vert des hautes montagnes du Guangdong
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Ce thé vert en vrac provient du jardin de M. Lin, un cultivateur expérimenté avec lequel nous collaborons fièrement depuis 23 ans. Nous admirons profondément son expertise exceptionnelle en matière de culture et de torréfaction, ainsi que son dévouement et sa compassion envers autrui. Pour M. Lin, cultiver et fabriquer du thé n'est pas seulement un métier, c'est un engagement de toute une vie, intimement lié à sa mission de soutien aux enfants défavorisés des régions montagneuses reculées.
Au fil des années, nous avons régulièrement proposé certains thés de M. Lin à des prix proches du prix coûtant, contribuant ainsi à soutenir ses efforts caritatifs en augmentant les ventes et en sensibilisant à son travail significatif.
Le thé vert des hautes montagnes du Guangdong est un thé vert haut de gamme issu du cultivar Mei Zhan, réputé pour son goût délicat et son arôme riche. Cultivé dans des plantations de thé d'altitude, les conditions environnementales favorables contribuent à préserver les composés naturels des feuilles, sublimant ainsi saveurs et arômes. Récolté au printemps et élaboré avec soin selon des techniques artisanales traditionnelles, ce thé incarne l'authenticité régionale.
L'une des qualités uniques de ce thé est sa capacité à être infusé jusqu'à dix fois, une rareté parmi les thés verts. La première infusion donne une soupe de thé à la texture épaisse et onctueuse, à la douceur intense et persistante. À chaque infusion suivante, la douceur s'accentue, révélant la profondeur et la complexité du thé.
Origine : Guangdong
Année : 2024
Type : Thé vert de haute montagne
Nom chinois：高山绿茶
Know Where Your Tea Comes From
Origin isn’t just a label — it’s the soul of the tea.
It is the land and the tea trees tended by generations of tea farmers, a living heritage passed down through time in harmony with nature.
Achieving Authenticity Through Tradition
Traditional craftsmanship cannot scale to mass production.
We honor this authentic essence, preserving every genuine step.
We could produce more tea, but we choose to craft better.
