Dies ist eine einzigartige Form von Pu-Erh-Tee, der zu kleinen, runden Perlen gepresst wird und allgemein als „Dragon Ball Tea“ bekannt ist. Er wird aus den Blättern des großblättrigen Teebaums aus Yunnan (Gattung Camellia) hergestellt und in traditionellen Schritten verarbeitet, darunter Welken, Fixieren, Rollen und Sonnentrocknen.

Pu-Erh-Tee Dragon Pearl (Dragon Ball Tee) – Handgefertigter Pu-Erh, gepresst zu Einzelportionsbällchen. Erdiger, kräftiger Geschmack mit sanfter, gereifter Komplexität. Stammt von uralten Bäumen aus Yunnan, ideal für die Gongfu-Zubereitung und für Liebhaber authentischen Pu-Erh.

Dieser handgefertigte, fest gerollte Pu-Erh-Tee benötigt beim ersten Aufguss eine kurze Ziehzeit, damit sich die äußere Blattschicht sanft entfalten kann. Im Vergleich zu herkömmlichen Teekuchen, die aufgehebelt werden müssen, bietet die Dragon Ball-Form mehr Komfort beim Tragen und Aufbrühen und bewahrt gleichzeitig die Integrität und Qualität der Teeblätter besser.

Unser 2023 Pu-Erh-Tee Dragon Pearl (Dragon Ball Tea) stammt aus der hochgelegenen Teeregion Yiwu in der Provinz Yunnan, die für ihre unberührten Teeanbaubedingungen bekannt ist. Jede handgerollte Dragon Pearl wiegt 8 g (± 0,5 g) und ist somit perfekt portioniert für die Zubereitung von Gongfu-Tee mit einem Gaiwan.

Aufgebrüht entfaltet dieser Tee seine außergewöhnliche Qualität:

• Blätter: Dick, prall und mit zarten silbrigen Härchen verziert.
• Aroma: Ein intensiver, eleganter Duft mit subtilen blumigen Untertönen.
• Geschmack: Sanft und doch komplex, mit einer frischen, seidig-weichen Textur und einer anhaltenden honigartigen Süße.

Mit seinem Charakter und anhaltenden Nachgeschmack ist dieser Tee eine hervorragende Wahl sowohl für erfahrene Teeliebhaber als auch für diejenigen, die neu in der Welt des Pu-Erh-Tees sind.

Teedetails

• Typ: Roher Pu-Erh-Tee Dragon Pearl (Sheng Pu-Erh)
• Teesaison: Frühlingsernte
• Erntejahr: 2023
• Herkunft: Teeregion Yiwu, Yunnan, China
• Höhe: ca. 1.200–1.500 Meter
• Sorte (Sorte): Da Ye Zhong (Großblättrige Teebäume)
• Form: Perle (Komprimierte Form)
• Koffeingehalt des Tees: Mittel

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