Keine Geheimnisse
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Yunnan Pu-erh (Pu'er)
Drachenperlen-Tee, auch bekannt als Drachenball-Tee, ist eine einzigartige Form von rohem Pu-Erh, der von Hand zu kleinen, runden und kompakten perlenförmigen Blättern gerollt wird.
Er wird aus zarten Blättern von Yunnan-Großblatt-Teebäumen (Gattung Camellia) unter Verwendung traditioneller Methoden hergestellt, darunter Welken, Fixieren, Rollen und Sonnentrocknen.
Dieser rohe Pu-Erh-Tee von 2023 stammt aus der hochgelegenen Yiwu-Bergregion in Yunnan, die für ihre unberührte, schadstofffreie Teeanbauumgebung bekannt ist.
Dieser Pu-Erh Drachenperlen-Tee befindet sich im 1–3-jährigen Stadium der „jungen Tees“ seiner Reifereise – eine Zeit, in der sein Aroma und seine Vitalität ihren Höhepunkt erreichen und ein lebendiges und spritziges Geschmackserlebnis bieten.
Jede handgerollte Drachenball-Teeperle wiegt ungefähr 8 g (±0,5 g) und bietet das Alterungspotenzial eines Kuchens mit der Portionsbequemlichkeit von losem Tee.
Beim Aufbrühen offenbart dieser Tee außergewöhnliche Qualitäten:
Perfekt für die Gongfu-Teezubereitung mit einem Gaiwan oder die einfache Zubereitung in einer großen Teekanne.
Erster Aufguss: Es wird ein kurzes Ziehen empfohlen, um die Blätter sanft zu wecken und zu entfalten.
Vorteile:
Mit seinem unverwechselbaren Charakter, dem langanhaltenden Nachgeschmack und der unvergleichlichen Bequemlichkeit bei der Zubereitung ist unser roher Pu-Erh Drachenperlen-Tee – 2023 Yiwu, Yunnan – Drachenball eine ausgezeichnete Wahl:
Sie sind sich nicht sicher, ob dieser Tee Ihrem Geschmack entspricht? Probieren Sie eine Probe und sehen Sie sich das Brühvideo an.
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.
Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.
Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.
Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.