Probe eines rohen Pu-Erh-Mini-Teekuchens – 2018 gereift

Diese Teeprobe ist ein roher Pu-Erh aus dem Jahr 2018, der aus einem abgelegenen, familiengeführten Teegarten in Xishuangbanna, Yunnan, stammt. Er wird von Hand zu praktischen 10-g-Mini-Teekuchen verarbeitet.

• Herkunft & Ernte: Stammt aus einem abgelegenen, familiengeführten Teegarten in Xishuangbanna, Yunnan, der für die Herstellung von hochwertigem Pu-Erh-Tee aus alten Teebäumen bekannt ist.
• Teeform: Sorgfältig im Wok gerösteter Mao Cha (ungepresste, lose, rohe Pu-Erh-Blätter), der die grasige Bitterkeit entfernt und gleichzeitig das lebendige Aroma bewahrt.
• Reifeprozess: Acht Jahre natürlich gereift, davon drei Jahre vor dem Pressen. Dadurch hat der Tee die für Pu-Erh typische „schwierige Phase“ erfolgreich durchlaufen und einen weichen, milden Aufguss erhalten. Dies macht ihn zu einer idealen Probe gereiften Pu-Erh-Tees.
• Geschmacksprofil: Der Aufguss ist reichhaltig und mild, mit intensiven Aromen wilder Berglandschaften, die durch feine florale und fruchtige Noten ergänzt werden, typisch für erstklassigen rohen Pu-Erh-Tee aus Yunnan.
• Produktspezifikationen: Von Hand zu Mini-Teekuchen mit einem Durchmesser von ca. 4 cm und einem Gewicht von ca. 10 Gramm gepresst, werden sie unverpackt präsentiert, um das reine Bergterroir voll zur Geltung zu bringen.
• Design-Highlights: Verfügt über eine zentrale Rille, die es ermöglicht, den Kuchen in zwei Infusionen zu teilen, wodurch die Alkoholstärke leicht kontrolliert und vielschichtige Geschmackserlebnisse ermöglicht werden.

Erleben Sie die pure Essenz des Terroirs von Yunnan in dieser handgefertigten Mini-Teekuchenprobe aus rohem Pu-erh-Tee, die in ihrer natürlichen, unverpackten Form präsentiert wird.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.