Pas de secrets
Le terroir parle à travers chaque feuille
Yunnan Pu-erh (Pu'er)
Ce Thé Pu'er en Vrac (Thé Pu-erh) – Grade Gong Ting Mûr (Shou/Shu) 2019 du Yunnan
Fabriqué à partir des bourgeons les plus délicats, ce thé est soigneusement fermenté et élaboré par des maîtres du thé expérimentés, résultant en un thé de grade impérial.
Après sept ans de vieillissement naturel, il a développé un caractère riche et complexe, chaque infusion révélant de nouvelles couches de saveur pour une expérience vraiment unique.
Le thé en vrac représente la forme originale du Pu'er. Tout Pu'er compressé, tel que les galettes de thé, provient de feuilles en vrac.
Choisir le Pu'er en vrac vous permet de savourer le thé dans sa forme la plus pure, tout en vous donnant un contrôle total sur la quantité et le temps d'infusion.
Sa plus grande exposition à l'air accélère le développement des saveurs, permettant au caractère vieilli du thé de briller plus tôt.
Les galettes de thé sont la forme la plus courante et traditionnelle du Pu'er.
Elles sont compactes, ce qui les rend idéales pour le stockage et le transport à long terme.
Avec le temps, leurs saveurs continuent de mûrir, ce qui les rend très prisées des collectionneurs et des passionnés.
Le Pu'er en vrac est facile à utiliser et parfait pour une dégustation quotidienne.
Vous pouvez contrôler la quantité et le temps d'infusion avec précision, et sa plus grande exposition à l'air aide à développer plus rapidement les saveurs complexes et vieillies.
Ainsi, vous pouvez découvrir plus rapidement le goût nuancé du thé Pu'er mature.
Avec ce thé Pu'er mûr en vrac de grade Gong Ting 2019, vous remarquerez une texture profonde et douce, accompagnée de subtiles notes de chocolat noir et de fruits secs.
De délicats arômes terreux de sous-bois et de bois vieilli s'entremêlent, conférant au thé une profondeur et une richesse remarquables.
Chaque gorgée dévoile de nouvelles couches de saveur, faisant de chaque tasse un voyage de découverte.
Si les galettes de thé vous intéressent, nous proposons également une variété d'options.
Chaque galette de thé est fabriquée avec la même attention méticuleuse à la qualité et au vieillissement, permettant aux collectionneurs et aux amateurs de thé de savourer les saveurs évolutives au fil du temps.
Vous n'êtes pas sûr que ce thé corresponde à vos goûts ? Essayez un échantillon et regardez la vidéo de préparation.
Le terroir parle à travers chaque feuille
L’origine n’est pas seulement une étiquette, c’est l’âme du thé.
C'est la terre et les arbres à thé entretenus par des générations de producteurs de thé, un héritage vivant transmis à travers le temps en harmonie avec la nature.
L’artisanat traditionnel ne peut pas être adapté à la production de masse.
Nous honorons cette essence authentique, en préservant chaque étape authentique.
Nous pourrions produire plus de thé, mais nous choisissons de le fabriquer mieux.