Le thé noir Keemun (également connu sous le nom de thé noir Qimen), reconnu comme le plus important des trois grands thés noirs aromatiques au monde, est souvent considéré comme la « cabine de première classe des thés noirs ».

Produit dans le comté de Qimen, province d'Anhui, ce thé en vrac provient d'une région où se rencontrent bassins et montagnes, enveloppée de brume et bénéficiant d'un ensoleillement limité. Ce microclimat idéal lui vaut le surnom de « région du thé d'or ».

Protégés de la lumière directe du soleil par la brume et les nuages, les théiers accumulent des niveaux plus élevés d'acides aminés, de polyphénols du thé et d'autres composés, contribuant ainsi au thé Keemun (thé Qimen) mondialement connu.

La série Xiang Luo (Spirale parfumée)

Cette série Keemun « Xiang Luo » provient de la zone de production principale — la réserve naturelle immaculée de Guniujiang.

Elle doit son nom à son parfum prononcé et à ses feuilles en forme de spirale, fruits d'un processus de fabrication méticuleux.

Ce thé est élaboré à partir de feuilles fraîches cueillies à la main selon la norme stricte « un bourgeon, une feuille » dans des jardins de thé situés en haute altitude, à 1 000 mètres.

Élaboré à partir de matières premières de première qualité, il devient un thé noir chinois haut de gamme.

Expérience sensorielle

Feuilles séchées et alcool

• Feuilles sèches : foncées, brillantes et enroulées en spirales serrées.
• Liqueur infusée : Brillante et limpide, avec un voile de thé — signe de fraîcheur et de tendreté — flottant à la lumière.

Profil aromatique et gustatif

• Arôme : Complexe et riche, mêlant des notes florales, miellées et fruitées à une douce saveur chaleureuse rappelant le caramel.
• Goût : Doux et onctueux en bouche. La liqueur persiste brièvement, révélant une délicate douceur et un parfum envoûtant.

Notre approvisionnement et notre savoir-faire

Approvisionnement direct

Nos sélectionneurs de thé se rendent directement sur les lieux de production pour choisir avec soin des producteurs et des jardins de thé fiables.

Évaluation rigoureuse

Notre équipe de dégustation de thé procède à une évaluation conjointe basée sur :

• Les feuilles sèches
• La liqueur de thé
• Le goût et l'arôme
• Les feuilles de thé infusées

Cela garantit la haute qualité des matières premières et la maîtrise des techniques de transformation.

Notre promesse de qualité

Une fois approuvé, le thé est d'abord présenté dans notre maison de thé physique.

Ce n'est qu'après avoir gagné la confiance des clients locaux et démontré une qualité constante pendant plus de deux ans qu'il est ensuite référencé sur la boutique en ligne du Chinese Tea Group, ce qui nous permet de partager ce parfum de thé avec les amateurs du monde entier.

Vivez l'excellence

Le thé noir Keemun Xiang Luo (spirale parfumée Qimen ) de haute montagne allie un terroir unique, des matières premières de première qualité et un savoir-faire expert, ce qui en fait l'un des thés les plus rachetés de notre collection de thés noirs haut de gamme .

• région de croissance unique
• matières premières de première qualité
• Un savoir-faire d'exception

Nous invitons chaleureusement les connaisseurs avertis à savourer ce thé remarquable.