Le Rock Oolong Cinnamon, également connu sous le nom de Rou Gui, est une variété renommée de thé de roche Wuyi et l'un des thés les plus célèbres du Fujian.

Regardez comment préparer les sachets de thé Oolong Classic Rou Gui Rock — un thé oolong Wuyi épicé et torréfié aux notes de cannelle, conçu pour une préparation quotidienne facile.

Les théiers poussent dans les anfractuosités rocheuses, absorbant les minéraux qui contribuent à leur saveur unique et à leurs bienfaits pour la santé. Riche en antioxydants, il facilite la digestion et contribue à réguler la glycémie. L'infusion selon la méthode Gongfu permet de mieux activer les composés actifs du thé, tels que les polyphénols et les catéchines.

Notre thé Oolong semi-fermenté, le Rock Oolong Cannelle, est élaboré selon les techniques traditionnelles de transformation du thé de roche des montagnes Wuyi. Cela comprend des étapes méticuleuses telles que la cueillette, le flétrissement, le secouage, la fixation, le roulage et la torréfaction. Avec son profil aromatique classique, il se distingue comme un choix haut de gamme dans notre sachet de thé Gong Fu. Série. Chaque sachet de thé individuel de 8 grammes est parfaitement proportionné pour une séance de thé Gongfu standard : il suffit d'ouvrir le sachet et de l'infuser pour en profiter.

Au départ, il offre une note épicée subtile, accompagnée d'un arôme riche et complexe qui persiste en bouche, laissant un arrière-goût durable.

Chaque sachet de thé est pré-pesé, ce qui le rend pratique pour l'infusion du thé Gongfu, ainsi que facile à ranger et à transporter pour une utilisation quotidienne ou en voyage.

Détails du thé

Origine : Fujian, montagnes Wuyi

Année : Printemps 2023

Type : Thé Oolong Wuyi Rock

Nom chinois：岩茶肉桂

Taille : 8 g par paquet

Guide de préparation du thé Gongfu

(Méthode traditionnelle)

Conseils : Les maîtres du thé recommandent des temps d'infusion adaptés à la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l'eau. Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport thé/eau selon vos goûts.