Thé Oolong Dan Cong à l'arôme de merde de canard

Le thé de merde de canard, aussi connu sous le nom d'arôme de merde de canard, est un thé oolong unique au nom atypique et à la longue histoire. Il est originaire du mont Phoenix, dans le Guangdong, en Chine.

Le nom « Arôme de merde de canard » reflète l'humour des producteurs de thé locaux. Selon la légende, cet arbre à thé aurait été planté dans un sol jaune surnommé « terre de merde de canard », et la forme de ses feuilles rappelle celle de pattes de canard. C'est pourquoi les producteurs lui ont donné ce nom particulier. Son caractère unique en a fait l'un des thés oolong les plus précieux, lui valant le surnom de « parfum du thé ».

Thé semi-fermenté, le thé Dan Cong est élaboré avec le plus grand soin et une attention particulière aux détails. L'étape la plus cruciale réside dans l'expertise des producteurs de thé, qui s'appuient sur des générations de savoir-faire pour évaluer la croissance et l'état des feuilles de thé de saison. C'est sur cette base qu'ils déterminent s'il convient de créer un thé Oolong léger ou riche en arômes, garantissant ainsi un profil aromatique parfaitement adapté aux caractéristiques du thé.

Notre thé Oolong Dan Cong Arôme Canard est élaboré selon un procédé de torréfaction léger, ce qui lui confère un arôme léger. Les feuilles sèches sont épaisses, charnues et brillantes, avec un éclat onctueux et onctueux. Une fois infusé, le thé produit un liquide jaune doré éclatant à l'arôme riche et stimulant. Son parfum allie la douceur du chèvrefeuille, une délicate touche de fleur de gingembre et une subtile note de noisette, offrant une expérience raffinée et inoubliable.

Vous n'êtes pas sûr(e) que ce thé vous convienne ? Cliquez ici pour en déguster un échantillon et regarder la vidéo d'infusion !

Origine : Guangdong, Chaozhou

Année : 2024

Type : Thé Oolong Dan Cong

Nom chinois：单枞鸭屎香