Échantillon de thé Mi Lan Xiang Dan Cong (arôme d'orchidée au miel) - 2020 torréfié

Cet échantillon de thé Oolong torréfié Dan Cong Mi Lan Xiang 2020 provient d'une plantation de thé située en altitude sur le mont Fenghuang, dans le Guangdong. Il est élaboré avec soin par le maître de thé Li Yousheng selon des techniques traditionnelles.

Caractéristiques

• Le thé Honey Orchid (Mi Lan Xiang) est un représentant du thé Oolong Dan Cong, réputé pour sa riche douceur miellée et son parfum d'orchidée.
• Elle préserve le savoir-faire traditionnel en matière de fabrication du thé et reflète la riche essence des montagnes.
• Le maître de thé, fort de 39 ans d'expérience, supervise personnellement l'étape cruciale de la torréfaction au charbon de bois, conférant au thé son caractère distinctif.
• Après six années de vieillissement, la saveur et l'arôme du thé ont mûri, offrant une plus grande profondeur, complexité et raffinement.

Saveur

• Cette liqueur de thé offre une attaque franche et directe, complétée par une riche douceur miellée.
• L'arôme associe harmonieusement le parfum de l'orchidée à la chaleur du miel, pour un équilibre parfait.
• La torréfaction au charbon de bois confère une subtile note fumée, rehaussant la profondeur des saveurs.
• Le vieillissement confère une texture plus onctueuse, un goût raffiné et une complexité nuancée, pour un arrière-goût persistant et agréable.

Guide de préparation du thé Gongfu

(Méthode traditionnelle)

Conseils : Les maîtres du thé recommandent des temps d'infusion en fonction de la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l'eau.

Guide de brassage commun

(Préparation facile au quotidien)

Conseils : Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport feuilles/eau selon vos goûts : raccourcissez l'infusion pour une infusion plus légère ou prolongez-la pour une infusion plus forte.