Échantillon de gâteau au thé Pu'er cru (Sheng) Xigui 'Gu Yun' 2017
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Issu du village de Xigui, canton de Bangdong, ville de Lincang, province du Yunnan, cet échantillon de thé Pu'er chinois brut (Sheng) Xigui « Gu Yun » millésime 2017 capture la douceur riche et naturelle du thé de Bangdong. Son nom signifie « attendre le retour », témoignant de son attrait durable.
- Connu pour son équilibre parfait entre force et douceur, il offre une saveur riche, douce et durable.
- Fabriqué à partir de feuilles fraîchement récoltées, stockées de manière experte pour préserver la qualité et le caractère.
- Bénéficiant de plus de 30 ans d'expérience en matière d'approvisionnement et de dégustation de thé chinois authentique.
- Offre un excellent rapport qualité-prix, ce qui le rend idéal pour les amateurs de Pu'er et les collectionneurs de thé chevronnés.
Cet échantillon de thé chinois vous invite à découvrir le charme audacieux mais tendre du gâteau Xigui Pu'er, une véritable héroïne du thé.
Guide de préparation du thé Gongfu
(Méthode traditionnelle)
| Température de l'eau | 100°C (212°F) |
| Rapport thé/eau | 8 g de thé pour 160 ml d'eau |
| Temps d'infusion | |
| Brassages 1 à 5 | Laisser infuser 9 à 11 secondes |
| Brasseries 6 à 10 | Laisser infuser 11 à 16 secondes |
| Brasseries 11 à 15 | Laisser infuser 16 à 22 secondes |
| Brasseries 16+ | Laisser infuser pendant plus de 22 secondes |
Conseils : Les maîtres de thé recommandent des temps d'infusion en fonction de la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l'eau.
Guide de brassage commun
(Préparation facile au quotidien)
| Température de l'eau | 100°C (212°F) |
| Rapport feuille/eau | 2 g pour 100 ml |
| Temps d'infusion | Environ 1 à 2 minutes |
| Infusions ultérieures | Augmenter de 30 secondes à chaque fois |
Conseils : Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport feuille/eau selon votre goût : raccourcissez l'infusion pour une infusion plus légère ou prolongez-la pour une infusion plus forte.
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