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Économies en gros
Échantillon de gâteau au thé Pu'er cru Xigui "Gu Yun" 2017
Yunnan Pu-erh (Pu'er)
$8.00
Expédition calculée lors du paiement.
Issu du village de Xigui, dans le canton de Bangdong, ville de Lincang, province du Yunnan, cet échantillon de galette de thé Pu'er cru Xigui « Gu Yun » 2017 révèle toute la douceur riche et naturelle du thé de Bangdong. Son nom, Xigui, signifie « attendre le retour de quelqu'un », reflétant ainsi le charme intemporel de ce thé.
- Reconnue pour son équilibre parfait entre force et douceur, elle offre une saveur riche, onctueuse et persistante.
- Fabriqué à partir de feuilles fraîchement cueillies, conservées avec soin pour préserver leur qualité et leur caractère.
- Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans l'approvisionnement et la dégustation de thés chinois authentiques.
- Il offre un excellent rapport qualité-prix, ce qui le rend idéal aussi bien pour les amateurs de Pu'er que pour les collectionneurs de thé chevronnés.
Cet échantillon de thé chinois vous invite à découvrir le charme à la fois audacieux et tendre du gâteau Xigui Pu'er, une véritable héroïne du thé.
Guide de préparation du thé Gongfu
(Méthode traditionnelle)
| Température de l'eau | 100°C (212°F) |
| Rapport thé/eau | 8 g de thé pour 160 ml d'eau |
| Temps d'infusion | |
| Brassages 1 à 5 | Infuser pendant 9 à 11 secondes |
| Brassées 6–10 | Infuser pendant 11 à 16 secondes |
| Brassées 11–15 | Infuser pendant 16 à 22 secondes |
| Brasse 16+ | Infuser pendant plus de 22 secondes |
Conseils : Les maîtres du thé recommandent des temps d'infusion en fonction de la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l'eau.
Guide de brassage commun
(Préparation facile au quotidien)
| Température de l'eau | 100°C (212°F) |
| Rapport feuilles/eau | 2 g pour 100 ml |
| Temps d'infusion | Environ 1 à 2 minutes |
| Perfusions ultérieures | Augmenter de 30 secondes à chaque fois |
Conseils : Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport feuilles/eau selon vos goûts : raccourcissez l'infusion pour une infusion plus légère ou prolongez-la pour une infusion plus forte.
Sachez d'où vient votre thé
L’origine n’est pas seulement une étiquette, c’est l’âme du thé.
C'est la terre et les arbres à thé entretenus par des générations de producteurs de thé, un héritage vivant transmis à travers le temps en harmonie avec la nature.
Atteindre l'authenticité grâce à la tradition
L’artisanat traditionnel ne peut pas être adapté à la production de masse.
Nous honorons cette essence authentique, en préservant chaque étape authentique.
Nous pourrions produire plus de thé, mais nous choisissons de le fabriquer mieux.
