Thé blanc vieilli Fu Ding « Shou Mei » 2014 - Échantillon

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Il s'agit d'un échantillon du thé blanc vieilli Fuding « Shou Mei » 2014, originaire de la ville de Fuding, dans la province du Fujian, une région reconnue internationalement pour la production de certains des meilleurs thés blancs.

Caractéristiques

• Fabriqué à partir de variétés haut de gamme : Fabriqué à partir de variétés d'arbres à thé Fuding Dabai et Fuding Dahao soigneusement sélectionnées.
• Transformation naturelle : Ni cuit à la poêle ni roulé, préservant ainsi sa forme naturelle. Fabriqué à partir de feuilles de thé mûres pour souligner son caractère unique.
• Potentiel de vieillissement : Au fil du temps, son arôme et sa valeur médicinale s'améliorent, ce qui lui vaut la réputation de « thé d'un an, médecine de trois ans, trésor de sept ans ».
• Soigneusement vieilli : Le thé blanc Fuding Shoumei 2014 a été méticuleusement vieilli pendant 11 ans, garantissant qu'il reste exempt d'odeurs et de contamination par l'humidité.
• Aspect exquis : les feuilles de thé sèches sont charnues et tendres, avec des bourgeons et des feuilles parfaitement connectés, scintillant de poils argentés.

Saveur

• Infusion brillante : Le thé infuse jusqu'à obtenir une teinte dorée et brillante.
• Goût riche et sucré : Offre une saveur riche et sucrée avec des notes florales persistantes et un arrière-goût durable.
• Douces nuances florales : Affiche un profil de saveur doux et apaisant avec une douceur douce et des nuances florales.
• Bienfaits pour la santé : Doux et apaisant, avec des propriétés anti-inflammatoires qui favorisent la santé bucco-dentaire.

Méthode d'infusion du thé Gong Fu

Conseils : Avant l'infusion, réchauffez tous les récipients à l'eau bouillante. Décantez complètement le thé à chaque fois, en veillant à ne laisser aucune eau dans la théière.

Méthode de brassage courante

Conseils : Ajustez le rapport feuille/eau pour un temps d'infusion plus court ou pour obtenir un goût plus léger ou plus fort.