Keine Geheimnisse
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Mandarinen-Pu-Erh-Teeprobe (Xiao Qing Gan) – 2024
Pu-Erh-Tee mit Zitrusaroma
Tangerine Pu-erh Tea Sample (Xiao Qing Gan) - 2024 ist eine traditionelle chinesische Teemischung, die sorgfältig aus kleinen grünen Mandarinenschalen aus Xinhui, Guangdong, und reifem Pu-erh-Tee aus Xishuangbanna, Yunnan, hergestellt wird.
(Traditionelle Methode)
| Wassertemperatur | 100 °C (212 °F) |
| Tee-Wasser-Verhältnis | 1 Stück pro 160 ml Wasser |
| Einweichzeit | |
| Brauvorgänge 1–5 | 8–15 Sekunden ziehen lassen |
| Ergibt 6–10 Portionen | 15–20 Sekunden ziehen lassen |
| Brauvorgänge 11–15 | 20–25 Sekunden ziehen lassen |
| Für Erwachsene ab 16 Jahren | 25+ Sekunden ziehen lassen |
Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.
(Einfache Zubereitung für jeden Tag)
| Wassertemperatur | 100 °C (212 °F) |
| Blatt-Wasser-Verhältnis | 1 Stück pro 250-400 ml |
| Einweichzeit | Ungefähr 3 Minuten |
| Nachfolgende Infusionen | Verlängern Sie die Zeit jedes Mal um 1 Minute. |
Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.
Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.
Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.
Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.