Shui Xian Oolong-Teeprobe (Shui Hsien / Narzisse) - Klassisch

Diese Probe des Shui Xian Oolong-Tees stammt aus derselben Charge wie unser Standardprodukt und kommt aus dem Wuyi-Gebirge in der Provinz Fujian. Auch bekannt als Shui Hsien oder Narzisse, ist er ein klassischer Wuyi Oolong mit einem vollmundigen, weichen Aufguss. Angebaut auf verwitterten, steinigen Böden und verarbeitet nach traditionellen lokalen Methoden, bewahrt er den unverwechselbaren Geschmack von authentischem Shui Xian Felsentee.

Eigenschaften

• Herkunft: Wuyi-Gebirge, Provinz Fujian, China
• Klassischer Wuyi-Felsen-Oolong, auch Shui Hsien oder Shui Xian Felsentee genannt
• Angebaut in verwitterten, steinigen Böden unter Anwendung traditioneller Wuyi-Oolong-Techniken
• Ökologisch angebaut mit symbiotischen Pflanzen wie Moosen, Flechten und Farnen
• Geerntet in einem ökologischen Teegarten auf 300 Metern über dem Meeresspiegel

Geschmack

• Vollmundiger, weicher Likör mit subtilen Moos- und Holznoten
• Repräsentiert den „nördlichen Körper“-Stil des Rock Oolong
• Junge Tees (1–2 Jahre) bewahren auf natürliche Weise ihre moosigen und holzigen Eigenschaften.
• Rund und reichhaltig, unterstreicht er den Charme des traditionellen Wuyi-Felsentees.

Perfekt für

• Erleben Sie authentischen Wuyi Rock Oolong anhand einer kleinen Probe und ermitteln Sie so Ihre Geschmackspräferenz ohne Verschwendung.
• Hochwertiger Oolong-Tee wird direkt vom Ursprungsort bezogen.
• Teeliebhaber, die den klassischen, traditionellen Geschmack von Shui Xian suchen
• Entdeckung von Teesorten, die von Kennern in den Teehäusern der Chinese Tea Group häufig nachgekauft werden.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.