Dieser handgefertigte chinesische Grüntee stammt aus dem Teegarten von Herrn Lin, wo er traditionelle Anbautechniken mit den überlieferten Methoden seiner Familie kombiniert, um seinen Tee unabhängig herzustellen und zu verkaufen.

Ein Erbe der Handwerkskunst

Unser Teeladen hatte das Privileg, viele Jahre lang mit Herrn Lin zusammenzuarbeiten, und wir bewundern zutiefst seine Fachkompetenz im Teeanbau und -rösten sowie seinen selbstlosen Einsatz, anderen zu helfen.

Für Herrn Lin ist der Anbau und die Herstellung von Tee mehr als nur ein Beruf – es ist eine lebenslange Verpflichtung, die mit seiner Mission verbunden ist, verarmte Kinder in abgelegenen Bergregionen zu unterstützen.

Unterstützung für einen guten Zweck

Im Laufe der Jahre hat die Chinese Tea Group diesen speziellen losen Grüntee von Herrn Lin zu nahezu Selbstkostenpreisen angeboten, um seine wohltätigen Bemühungen zu unterstützen, den Umsatz zu steigern und das Bewusstsein für seine bedeutsame Arbeit zu schärfen.

Herkunft und Herstellungsprozess des Tees

Handgefertigter Grüner Tee ist ein hochwertiger loser Tee aus der Sorte Mei Zhan, die in großen Höhen angebaut wird. Die einzigartige natürliche Umgebung trägt dazu bei, die Inhaltsstoffe der Blätter zu erhalten und so Geschmack und Aroma zu verbessern.

Dieser im Frühjahr handgepflückte und nach traditionellen Methoden hergestellte Tee bewahrt sein reiches Aroma und seinen unverwechselbaren regionalen Charakter. Im Gegensatz zu den meisten Grüntees aus China gewinnt er mit zunehmendem Alter an Aroma und Wert.

Die einzigartige Qualität von handgefertigtem Grüntee

Das Besondere an diesem Grüntee ist, dass er bis zu 10 Mal aufgebrüht werden kann, was bei Grüntees selten ist.

Brauanleitung

1–4 Aufgüsse (frühes Stadium)

• In den ersten vier Aufgüssen bietet der Tee eine spürbare Dichte und Komplexität.
• Der Geschmack ist zunächst intensiv, mit einer weichen Textur und einem deutlichen Kräuteraroma.
• Wer diesen stark gerösteten grünen Tee zum ersten Mal trinkt, beschreibt den ersten Aufguss oft als „schnell und intensiv süß“.

5–8 Aufgüsse (mittlere Phase)

• Vom fünften bis zum achten Aufguss verstärkt sich die Süße.
• Die Komplexität des Tees wird ausgeprägter und das Aroma gewinnt zusätzliche Schichten.
• Der Tee wird runder und ausgewogener.

9–12 Aufgüsse (Spätphase)

• Ab dem neunten bis zwölften Aufguss wird die Süße leichter, bleibt aber dennoch deutlich, ohne von anderen Aromen überlagert zu werden.
• Obwohl der Geschmack im Vergleich zu den früheren Aufgüssen weniger vollmundig ist, hinterlässt er dennoch einen sanften Nachgeschmack, der auf der Zunge verweilt.

Abschluss

Durch dieses schrittweise Brüherlebnis kann sich der einzigartige Charme des handgefertigten chinesischen Grüntees voll entfalten.

Jeder Aufguss enthüllt neue Aromen und bietet ein vielschichtiges Trinkerlebnis voller Überraschungen, das die Beständigkeit und Tiefe des Tees über mehrere Aufgüsse hinweg zur Schau stellt.

Sie sind sich nicht sicher, ob dieser Tee Ihrem Geschmack entspricht? Probieren Sie eine Probe und sehen Sie sich das Zubereitungsvideo an.

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