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Anxi Tie Guan Yin Oolong Tee – Teeprobe
Anxi Oolong Tea
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Probieren Sie den Anxi Tieguanyin Oolong-Tee aus seinem authentischen Ursprungsort, der über 300 Jahre Erbe und Tradition in sich trägt.
Eigenschaften
- Von erfahrenen Teebauern angebaut und fachmännisch verarbeitet.
- Durchläuft eine kurze, leichte Gärung und einen schonenden Röstprozess, was zu einem frischen und duftenden Stil führt.
- Beim Aufbrühen entsteht ein klarer, goldener Aufguss mit leuchtend grünen Blättern, der die klassischen Eigenschaften von Tieguanyin perfekt zur Geltung bringt.
Geschmack
- Verströmt einen zarten Orchideenduft, ergänzt durch einen sanften, erfrischenden und natürlich süßen Geschmack.
- Es ist voller Antioxidantien, unterstützt die Verdauung und kurbelt den Stoffwechsel an und bietet eine exquisite Balance aus Geschmack und Wellness-Vorteilen.
Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee
(Traditionelle Methode)
| Wassertemperatur | 85–95 °C (185–203 °F) |
| Tee-Wasser-Verhältnis | 7 g Tee pro 150 ml Wasser |
| Ziehzeit | |
| Brühungen 1–3 | 4–6 Sekunden ziehen lassen |
| Brühungen 4–6 | 6–9 Sekunden ziehen lassen |
| Brühungen 7–10 | 9–15 Sekunden ziehen lassen |
| Biere 11+ | 15+ Sekunden ziehen lassen |
Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten, die auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees basieren. Starten Sie den Timer nach dem Eingießen des Wassers.
Allgemeiner Brauleitfaden
(Einfache Zubereitung für den Alltag)
| Wassertemperatur | 85–95 °C (185–203 °F) |
| Blatt-Wasser-Verhältnis | 2 g pro 100 ml |
| Ziehzeit | Etwa 2 Minuten |
| Nachfolgende Infusionen | Erhöhen Sie die Dauer jedes Mal um 30 Sekunden. |
Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis Ihrem Geschmack anpassen – verkürzen Sie den Aufguss für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie ihn für einen stärkeren.
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Know Where Your Tea Comes From
Origin isn’t just a label — it’s the soul of the tea.
It is the land and the tea trees tended by generations of tea farmers, a living heritage passed down through time in harmony with nature.
Achieving Authenticity Through Tradition
Traditional craftsmanship cannot scale to mass production.
We honor this authentic essence, preserving every genuine step.
We could produce more tea, but we choose to craft better.
