Pu-Erh-Teekuchen zum 70. Jahrestag

Dieser rohe Pu-erh-Teekuchen wurde 2015 zur Feier des 70. Jahrestages des Sieges hergestellt.

Er wurde von Teeliebhabern in Zusammenarbeit mit lokalen Bauern vom Bulang Mountain sorgfältig produziert, wobei im Frühling geerntete Blätter von alten, großblättrigen Teebäumen verwendet wurden.

Die Kombination aus Leidenschaft und erstklassiger Rohmaterialqualität macht ihn zu einem begehrten Sammlerstück unter den Pu-erh-Tees.

Was ist Pu-erh-Tee?

Pu-erh-Tee (Puer Cha) ist ein einzigartiger Schatz aus Yunnan, China.

Wie guter Wein kann er jahrzehntelang gelagert werden und entwickelt mit der Zeit eine tiefere Komplexität und einen sanfteren Charakter.

Dieser Kuchen ist ein roher Pu-erh (Sheng Puer Cha), der durch einen natürlichen und allmählichen Alterungsprozess reift, anstatt durch beschleunigte Fermentation.

Das Terroir des Bulang Mountain

Der Bulang Mountain, im Kreis Menghai, Xishuangbanna gelegen, erstreckt sich über 1.000 Quadratkilometer.

Es ist eine der am besten erhaltenen Regionen für jahrhundertealte Teebäume.

Teekuchen aus dieser Gegend sind bekannt für ihren unverwechselbaren „Bulang-Charakter“.

Wie das lokale Sprichwort besagt:
„Den Bulang Mountain zu verstehen bedeutet, Pu-erh-Tee zu verstehen.“

Einzigartige Eigenschaften von Bulang Pu-erh

• Sonnengetrocknete Blätter nehmen einen glänzenden, tiefschwarzen Schimmer an, lokal bekannt als „Big Black Leaf“.
• Der aufgegossene Teeaufguss ist hell und transparent und bildet einen auffälligen Kontrast zu den dunklen Blättern.

Reicher, sanfter und vollmundiger Geschmack, mit einer sofortigen Süße, die im Mund verweilt und sich verwandelt (ein Gefühl, das als Hui Gan bekannt ist), und ohne Adstringenz.

Über ein Jahrzehnt der Transformation

Nach 11 Jahren sorgfältiger Lagerung ist dieser Gedenk-Pu-erh-Teekuchen wunderschön gereift.

Er bietet nun:

• Milden und raffinierten Charakter
• Subtile holzige Noten mit einem zarten Honigaroma
• Reiche, vielschichtige Aromen mit einem lang anhaltenden, befriedigenden Abgang

Jeder Schluck ist komplex, wohltuend und zutiefst bereichernd.

Eine vertrauenswürdige Quelle für gealterten Pu-erh-Tee

Die Chinese Tea Group entstand aus einem physischen Teehaus und wird von lokalen Teeliebhabern hoch geschätzt. Wir sind spezialisiert auf das Sammeln und Kuratieren von gealterten Pu-erh-Tees (Lao Puer Cha) direkt aus ihren Ursprungsquellen, um sicherzustellen, dass jedes Blatt authentisch und von höchster Qualität ist.

Wenn Sie nach Pu-erh-Tee suchen, den Sie kaufen können, bietet unsere Kollektion echte, erstklassige Optionen direkt vom Bulang Mountain und anderen renommierten Regionen, die die Erwartungen jedes Teeliebhabers an gealterten Pu-erh erfüllen.

Alle Produktfotos auf unserer Website werden vor Ort in unserem Teehaus und auf unseren Teeplantagen aufgenommen und teilen die wahre Geschichte und Leidenschaft hinter dem Pu-erh-Tee. Dies ermöglicht Teeliebhabern weltweit, Professionalität und Authentizität direkt von der Quelle zu erleben.

Ob Sie ein erfahrener Teekenner oder ein Neuling im Pu-erh sind, die Chinese Tea Group bringt Fachwissen und Authentizität direkt aus den Bergen in Ihre Tasse, wodurch jeder Schluck reich an Qualität und Geschichte ist.

Hinweis zur Verpackung

Im Laufe der Zeit kann die äußere Umhüllung von gealterten Pu-erh-Teekuchen natürliche Falten oder leichte Abnutzungserscheinungen entwickeln.

Dies ist völlig normal und beeinträchtigt weder den Geschmack noch die Qualität des Tees.

Diese natürlichen Spuren spiegeln die authentische Reise des Tees durch die Zeit wider.

Während Pu-erh weiter reift, wird er reicher, tiefer und komplexer – ein Zeugnis seines einzigartigen und zeitlosen Charmes.

Gongfu Tee Zubereitungsanleitung

(Traditionelle Methode)

Spülen Sie den Tee immer vor dem ersten Aufguss ab. Bei gepressten Tees passen Sie die Spülzeit dem Kompressionsgrad an, damit sich die Blätter vor dem ersten Aufguss sanft lösen können.

Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten, die auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees basieren, wobei der Timer nach dem Eingießen des Wassers gestartet wird.

Allgemeine Zubereitungsanleitung

(Einfache tägliche Zubereitung)

Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.