Probieren Sie den Wilds Raw Pu-erh Teekuchen aus dem Jahr 2019, der im Frühjahr 2019 von der Chinese Tea Group in Zusammenarbeit mit lokalen Teebauern aus der Mengku-Region in Lincang, Yunnan, hergestellt wurde. Dieser Tee wird aus den Frühlingsknospen der großblättrigen Mengku-Varietät (Da Ye Zhong) geerntet und stammt aus einer der wichtigsten Pu-erh-Anbauregionen. Er besticht durch seinen authentischen und reinen Geschmack.

• Herkunft: Region Mengku, Kreis Shuangjiang, Lincang, Yunnan – bekannt als „Chinas Teespeicher“, reich an uralten Teewäldern.
• Teesorte: Mengku-Großblatt-Sorte (Da Ye Zhong), geerntet von 30 bis 50 Jahre alten, ausgewachsenen Bäumen.
• Erntezeit: Frühjahr 2019, sorgfältig gepflückte und gemischte frische Knospen.
• Anbau: Angebaut mit chemikalien-, pestizid- und herbizidfreien, umweltfreundlichen Anbaumethoden.
• Reifung: Natürlich gereift über 6 Jahre, wodurch sich ein reichhaltiges Aroma und ein weicher, vollmundiger Geschmack entwickeln.
• Geschmacksprofil: Vielschichtige Aromen, süß und mild mit einem ausgeprägten wilden Charakter.
• Ziehzeit: Kann über 20 Mal aufgegossen werden und behält auch nach dem 15. Aufguss seine Klarheit und Süße.
• Lagerung: Professionell gelagert in speziellen Reifungseinrichtungen, um eine stabile und dauerhafte Qualität zu gewährleisten.

Diese Teeprobe verkörpert die jahrhundertelange Handwerkskunst engagierter Bauern und die unberührte Natur von Mengku. Jeder Schluck verbindet Sie mit den alten Traditionen und dem wilden Geist des Yunnan Pu-erh.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.