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2019 Teng Tiao Ancient Tree Raw Pu-erh Tea Cake Sample - Flaked

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2019 Teng Tiao Raw Pu-erh Tea Cake with Its Brewed Tea

Diese Probe des Teng Tiao Raw Ancient Tree Pu-erh Teekuchens ist ein einzigartiger Tee aus Yunnan, der durch die Harmonie zwischen Natur und der Handwerkskunst engagierter Teebauern geprägt wurde.

  • Geerntet im Frühjahr 2019 – der Hauptsaison für Pu-Erh-Tee
  • Hergestellt nach traditionellen Pu-Erh-Tee-Verfahren
  • Gewonnen aus etwa 200 Jahre alten wilden Teebäumen, die im Jahr 2003 entdeckt wurden.
  • Angebaut und beschnitten nach einer traditionellen Methode der Qing-Dynastie, um Schädlingsbefall vorzubeugen und eine höhere Qualität zu gewährleisten; dabei bleiben nur die obersten Knospen und zarten Blätter erhalten.
  • Benannt nach ihren schlanken Zweigen, die sich anmutig wie Weiden in einer sanften Brise wiegen, trägt sie den Namen „Tanzender Tee“.
  • Sechs Jahre lang natürlich gereift in einer sauberen, stabilen Umgebung
  • Braut einen goldenen, hellen Likör, der die Sinne mit seinem milden, süßen Geschmack erfreut.
  • Bietet hohe Haltbarkeit – reichhaltiges Aroma und vielschichtige Geschmacksnuancen, die über mehr als zehn Aufgüsse hinweg erhalten bleiben.

Dieser uralte Baumtee ist einen Versuch wert und bietet Ihnen ein unverwechselbares Pu-erh-Geschmackserlebnis.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Wassertemperatur 100 °C (212 °F)
Tee-Wasser-Verhältnis 8 g Tee pro 160 ml Wasser
Einweichzeit
Brauvorgänge 1–5 8–12 Sekunden steil sinken lassen
Ergibt 6–10 Portionen 12–18 Sekunden steil sinken lassen
Brauvorgänge 11–15 18–22 Sekunden steil absinken lassen
Für Erwachsene ab 16 Jahren 22+ Sekunden lang ziehen lassen

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Wassertemperatur 100 °C (212 °F)
Blatt-Wasser-Verhältnis 2 g pro 100 ml
Einweichzeit Etwa 1–2 Minuten
Nachfolgende Infusionen Erhöhen Sie die Zeit jedes Mal um 30 Sekunden.

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.

Mengenrabatt

Keine Geheimnisse

Das Terroir spricht durch jedes Blatt

Wissen Sie, woher Ihr Tee kommt

Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.

Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.

Authentizität durch Tradition erreichen

Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.

Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.

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