Pas de secrets
Le terroir parle à travers chaque feuille
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Thé Ya Shi Xiang Dan Cong (arôme de merde de canard) - Premium 2024
Thé Oolong Phoenix
$125.00
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Ce thé Oolong Ya Shi Xiang Dan Cong de qualité supérieure, également connu en anglais sous le nom d'arôme de merde de canard, est originaire de la montagne Phoenix à Chaozhou, une région avec plus de 900 ans d'histoire de fabrication du thé.
Nommé d'après son lieu d'origine et les arbres à thé eux-mêmes, il est connu en Chine sous le nom de « Feng Huang Dan Cong » (Phoenix Dan Cong), un membre précieux de la famille du thé Oolong.
Le « Parfum du Thé »
Parmi les nombreuses variétés de Phoenix Dan Cong, le Ya Shi Xiang (Arôme de Crotte de Canard) se distingue par son nom unique, inspiré d'un récit historique captivant , et par son arôme riche et captivant. Il est surnommé depuis des siècles « Parfum du Thé ».
Origine de haute montagne
Notre thé Oolong haut de gamme Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong est récolté chaque printemps dans le village de Wudong, sur le mont Phoenix, à plus de 1 200 mètres d'altitude. Cette région est reconnue comme la plus riche de toute la chaîne de montagnes Phoenix.
Les arbres à thé poussent lentement dans des conditions brumeuses, baignées de rosée et légèrement ensoleillées, produisant le thé rare et distinctif High Mountain Mist Tea.
Excellence artisanale
Depuis plus de dix ans, le Chinese Tea Group s'associe à deux producteurs du village de Wudong pour produire environ 60 kilos de thé sans pesticides chaque année. Chaque feuille est fabriquée à la main selon des méthodes traditionnelles et vendue directement, garantissant ainsi authenticité et qualité.
Arôme riche et liqueur dorée
- Arôme : Le thé libère un parfum vif et exaltant qui revigore les sens.
- Notes florales : L'arôme naturel d'osmanthus ajoute une couche élégante et distinctive.
- Goût : Corsé et riche, avec des saveurs complexes et bien équilibrées.
- Arrière-goût : Une douceur persistante persiste agréablement en bouche.
- Liqueur de thé : Douce comme de la soie, la liqueur infusée brille d'un éclat jaune doré radieux.
Aimé par les connaisseurs
Les feuilles épaisses et uniformes du thé Oolong Ya Shi Xiang Dan Cong (arôme de merde de canard) - 2024 Premium incarnent les qualités du Oolong en feuilles mobiles de qualité supérieure, ce qui en fait un favori parmi les connaisseurs de thé chevronnés dans notre salon de thé traditionnel.
Vous n'êtes pas sûr(e) que ce thé vous convienne ? Essayez-en un échantillon et regardez la vidéo d'infusion.
Sachez d'où vient votre thé
L’origine n’est pas seulement une étiquette, c’est l’âme du thé.
C'est la terre et les arbres à thé entretenus par des générations de producteurs de thé, un héritage vivant transmis à travers le temps en harmonie avec la nature.
Atteindre l'authenticité grâce à la tradition
L’artisanat traditionnel ne peut pas être adapté à la production de masse.
Nous honorons cette essence authentique, en préservant chaque étape authentique.
Nous pourrions produire plus de thé, mais nous choisissons de le fabriquer mieux.
