Échantillon de mini galette de thé Pu-erh cru - Vieilli en 2018

Cet échantillon de thé est un Pu-erh cru de 2018 provenant d'une plantation familiale isolée de Xishuangbanna, dans le Yunnan. Il est façonné artisanalement en mini-galettes pratiques de 10 g.

• Origine et récolte : Provenant d'un jardin de thé familial isolé à Xishuangbanna, dans le Yunnan, réputé pour sa production de thé Pu-erh de haute qualité issu d'arbres anciens.
• Forme du thé : Mao cha soigneusement sauté au wok (feuilles de Pu-erh crues en vrac non pressées) qui élimine l'amertume herbacée tout en préservant un arôme vibrant.
• Processus de vieillissement : Vieilli naturellement pendant 8 ans, dont 3 ans avant le pressage, ce thé Pu-erh a traversé avec succès la phase délicate qui caractérise souvent ce type de culture, pour une infusion douce et onctueuse. Il s’agit ainsi d’un échantillon idéal de thé Pu-erh vieilli.
• Profil aromatique : La liqueur est riche et onctueuse, avec des arômes intenses de montagne sauvage complétés par de délicates notes florales et fruitées, typiques du thé Pu-erh cru de qualité supérieure du Yunnan.
• Caractéristiques du produit : Façonnés à la main en mini-galettes de thé d’environ 4 cm de diamètre et pesant environ 10 grammes, présentés sans emballage pour mettre pleinement en valeur le terroir montagnard authentique.
• Points forts du design : Comporte une rainure centrale permettant de diviser le gâteau en deux infusions, facilitant ainsi le contrôle de la force de l’alcool et offrant des expériences de dégustation superposées.

Découvrez l'essence même du terroir du Yunnan dans cet échantillon de mini-galette de thé Pu-erh cru, fabriqué artisanalement et présenté sous sa forme naturelle non emballée.

Guide de préparation du thé Gongfu

(Méthode traditionnelle)

Conseils : Les maîtres du thé recommandent des temps d'infusion en fonction de la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l'eau.

Guide de brassage commun

(Préparation facile au quotidien)

Conseils : Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport feuilles/eau selon vos goûts : raccourcissez l'infusion pour une infusion plus légère ou prolongez-la pour une infusion plus forte.