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Da Hong Pao Tea Sample - 2024 Best Seller
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Échantillon de thé oolong Da Hong Pao (Grande Robe Rouge) - Meilleures ventes 2024

Thé de roche Wuyi

$8.50
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Assistez à la préparation Gongfu de notre thé Oolong Da Hong Pao Wuyi Rock (Big Red Robe) – Meilleures ventes 2024

Cet échantillon de thé Oolong Da Hong Pao (Grande Robe Rouge) — notre best-seller — provient des légendaires monts Wuyi, dans le Fujian. Il est classé comme un thé des Roches.

Caractéristiques

  • Son histoire remonte aux dynasties Ming et Qing, avec une légende affirmant qu'elle aurait gagné le nom de « Grande Robe Rouge » après avoir guéri un grand érudit (Zhuangyuan).
  • L'environnement géographique unique de la montagne Wuyi, y compris ses reliefs Danxia et sa végétation luxuriante, offre des conditions naturelles idéales pour la croissance du Da Hong Pao.
  • Le sol riche en minéraux lui confère son « essence de roche » distinctive, c'est pourquoi il est également connu sous le nom de thé de roche Wuyi.
  • Les feuilles sèches sont vert foncé.

Saveur

  • Une fois infusé, le thé produit une liqueur brillante aux arômes floraux et fruités.
  • Il combine l'essence traditionnelle du thé chinois authentique avec les caractéristiques uniques du thé Wuyi Rock classique.

Guide de préparation du thé Gongfu

(Méthode traditionnelle)

Température de l'eau 100°C (212°F)
Rapport thé/eau 8 g de thé pour 160 ml d'eau
Temps d'infusion
Brasseries 1 à 3 Laisser infuser 3 à 5 secondes
Brasseries 4 à 6 Laisser infuser 5 à 8 secondes
Brasseries 7 à 10 Laisser infuser 8 à 15 secondes
Brasseries 11+ Laisser infuser pendant plus de 15 secondes

Conseils : Les maîtres de thé recommandent des temps d'infusion en fonction de la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l'eau.

Guide de brassage commun

(Préparation facile au quotidien)

Température de l'eau 100°C (212°F)
Rapport feuille/eau 2 g pour 100 ml
Temps d'infusion Environ 1 à 2 minutes
Infusions ultérieures Augmenter de 30 secondes à chaque fois

Conseils : Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport feuille/eau selon votre goût : raccourcissez l'infusion pour une infusion plus légère ou prolongez-la pour une infusion plus forte.

Économies en gros
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Protégé avec soin, sécurisé et confidentiel à chaque étape.

Pas de secrets

Le terroir parle à travers chaque feuille

Sachez d'où vient votre thé

L’origine n’est pas seulement une étiquette, c’est l’âme du thé.

C'est la terre et les arbres à thé entretenus par des générations de producteurs de thé, un héritage vivant transmis à travers le temps en harmonie avec la nature.

Atteindre l'authenticité grâce à la tradition

L’artisanat traditionnel ne peut pas être adapté à la production de masse.

Nous honorons cette essence authentique, en préservant chaque étape authentique.
Nous pourrions produire plus de thé, mais nous choisissons de le fabriquer mieux.

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