Échantillon de thé blanc Fuding Shou Mei - 2014 vieilli

Voici un échantillon du thé blanc vieilli Fuding « Shou Mei » 2014, originaire de la ville de Fuding, province du Fujian, une région internationalement reconnue pour produire certains des meilleurs thés blancs.

Caractéristiques

• Élaboré à partir de variétés de première qualité : Fabriqué à partir de variétés d'arbres à thé Fuding Dabai et Fuding Dahao soigneusement sélectionnées.
• Transformation naturelle : ni torréfié ni roulé, préservant ainsi sa forme naturelle. Fabriqué à partir de feuilles de thé matures pour mettre en valeur son caractère unique.
• Potentiel de vieillissement : Avec le temps, son arôme et ses vertus médicinales s’améliorent, ce qui lui vaut la réputation de « thé d’un an, médicament de trois ans, trésor de sept ans ».
• Vieilli avec soin : Le thé blanc Fuding Shoumei 2014 a été vieilli avec minutie pendant 12 ans, ce qui garantit qu’il reste exempt d’odeurs et de contamination par l’humidité.
• Aspect exquis : les feuilles de thé sèches sont charnues et tendres, les bourgeons et les feuilles parfaitement reliés, et elles scintillent de poils argentés.

Saveur

• Infusion lumineuse : Le thé infuse jusqu'à obtenir une teinte dorée et éclatante.
• Goût riche et sucré : Offre une saveur riche et sucrée avec des notes florales persistantes et une longue finale.
• Douces notes florales : Présente un profil aromatique doux et apaisant, avec une légère douceur et des notes florales.
• Bienfaits pour la santé : Doux et apaisant, avec des propriétés anti-inflammatoires qui favorisent la santé bucco-dentaire.
  

Guide de préparation du thé Gongfu

(Méthode traditionnelle)

Conseils : Les maîtres du thé recommandent des temps d’infusion en fonction de la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l’eau.

Guide de brassage commun

(Préparation facile au quotidien)

Conseils : Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport feuilles/eau selon vos goûts : raccourcissez l'infusion pour une infusion plus légère ou prolongez-la pour une infusion plus forte.