Keine Geheimnisse
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Long Jing Grüntee-Probe (Drachenbrunnen) - Vor-Qingming
25 g
$15.00
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Mengenrabatt
Long Jing Grüntee-Probe (Drachenbrunnen) - Vor-Qingming
Zhejiang-China-Tee
$15.00
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Diese sorgfältig zusammengestellte Probe loser Teeblätter ermöglicht Ihnen den unkomplizierten Genuss von authentischem West Lake Long Jing Grüntee aus Zhejiang, China. Geerntet vor Qingming im frühen Frühling, besticht er durch sein frisches, lebendiges und feines Aroma – perfekt, um Premium-Long Jing vor dem Kauf einer ganzen Packung kennenzulernen, und ideal zum Probieren einzelner Teesorten.
Eigenschaften
- Herkunft: Westsee-Gebiet, Hangzhou, Zhejiang, China
- Im Frühjahr geerntete Blätter vor dem Qingming-Fest (Mitte März)
- Von Teemeistern handverlesen für höchste Qualität
- Flache, glatte Blätter mit einem charakteristischen gelbgrünen Farbton
- Authentischer Long Jing vom Westsee, einer der renommiertesten Tees Chinas
Geschmack
- Blumige Aromen mit einem Hauch von Kastanie und Bohne
- Frisch, mild und natürlich süß
- Anhaltender, milder Nachgeschmack, sanft am Gaumen
Perfekt für
- Teeverkostung und Erkundung klassischer chinesischer Grüntees
- Probieren Sie authentisches West Lake Long Jing, bevor Sie das komplette Paket kaufen
- Anfänger und Teeliebhaber, die hochwertigen Long Jing aus der Frühjahrsernte suchen
- Einzelteeproben-Erlebnisse
Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee
(Traditionelle Methode)
| Wassertemperatur | 80–90 °C (176–194 °F) |
| Tee-Wasser-Verhältnis | 5 g Tee pro 150 ml Wasser |
| Einweichzeit | |
| Brauvorgänge 1–2 | 3–5 Sekunden ziehen lassen |
| Ergibt 3–5 Portionen | 6–10 Sekunden ziehen lassen |
| Brauen 6–8 | 11–20 Sekunden ziehen lassen |
Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.
Allgemeine Brauanleitung
(Einfache Zubereitung für jeden Tag)
| Wassertemperatur | 80–90 °C (176–194 °F) |
| Blatt-Wasser-Verhältnis | 3 g pro 100 ml |
| Einweichzeit | Ungefähr 1 Minute |
| Nachfolgende Infusionen | Erhöhen Sie die Zeit jedes Mal um 30 Sekunden. |
Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.
Wissen Sie, woher Ihr Tee kommt
Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.
Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.
Authentizität durch Tradition erreichen
Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.
Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.
