Lapsang Souchong Black Tea (Zheng Shan Xiao Zhong) Chinese Black Tea sample – dry leaves display

Lapsang Souchong Schwarztee-Probe (Zheng Shan Xiao Zhong) – Klassisch

25 g
$6.00
Angebotspreis  $6.00 Normaler Preis 
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Lapsang Souchong Black Tea (Zheng Shan Xiao Zhong) Chinese Black Tea sample – dry leaves display

Lapsang Souchong Schwarztee-Probe (Zheng Shan Xiao Zhong) – Klassisch

Fujian China Tee

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Gewicht25 g

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Lapsang Souchong (Zheng Shan Xiao Zhong) Chinese Black Tea sample steeping in cup

Diese Probe chinesischen Schwarztees stammt aus dem klassischen Lapsang Souchong (Zheng Shan Xiao Zhong) aus dem Wuyi-Gebirge in Fujian und gilt als der erste Schwarztee der Welt. Mit seinem unverwechselbaren, rauchigen Kiefernaroma und dem vollmundigen Geschmack bietet diese kleine Probe – aus derselben Charge wie die von der Chinese Tea Group bereitgestellte Originalpackung – eine risikofreie Verkostung, damit Sie den Tee finden, der Ihrem Geschmack am besten entspricht.

Eigenschaften

  • Stammt aus dem authentischen Wuyi-Gebirge in Fujian, China.
  • Vollständig fermentierter „roter Tee“ (schwarzer Tee nach westlicher Auffassung)
  • Hergestellt nach traditionellen Methoden des Kiefernholzräucherns
  • Blätter, die über mehrere Jahreszeiten und Höhenlagen hinweg geerntet werden, für ein tieferes, komplexeres Aroma
  • Hergestellt in einem seit Generationen in Familienbesitz befindlichen Teegarten mit umweltbewussten Anbaumethoden

Geschmack

Kräftig und vollmundig mit einem unverwechselbaren, an Kiefernholz erinnernden Raucharoma, ergänzt durch süße, longanartige Noten. Der leuchtend bernsteinfarbene Likör verweilt lange am Gaumen und unterstreicht den klassischen Charakter von Lapsang Souchong.

Perfekt für

  • Teeliebhaber, die einen kräftigen, rauchigen und komplexen Geschmack suchen
  • Die weltweit erste Schwarztee-Sorte mit jahrhundertealter Tradition entdecken
  • Genießen Sie einen legendären Tee, der nach authentischen chinesischen Methoden zubereitet wird.

Probieren Sie unsere Teesorten, bevor Sie die Originalgröße kaufen. Unsere sorgfältig zusammengestellte Kollektion – einzelne Tees oder Probiersets – ermöglicht es Ihnen, die Originalgrößen bequem in unserem Onlineshop zu bestellen.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Wassertemperatur 85–95 °C (185–203 °F)
Tee-Wasser-Verhältnis 6 g Tee pro 150 ml Wasser
Einweichzeit
Brauvorgänge 1–3 3–5 Sekunden ziehen lassen
Ergibt 4–6 Portionen 6–8 Sekunden ziehen lassen
Ergibt 7–10 Portionen 9–12 Sekunden steil absinken lassen
Für Biere ab 11 Jahren 13+ Sekunden ziehen lassen

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Wassertemperatur 85–95 °C (185–203 °F)
Blatt-Wasser-Verhältnis 2 g pro 100 ml
Einweichzeit Ungefähr 1 Minute
Nachfolgende Infusionen Erhöhen Sie die Zeit jedes Mal um 30 Sekunden.

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.

Mengenrabatt

Keine Geheimnisse

Das Terroir spricht durch jedes Blatt

Wissen Sie, woher Ihr Tee kommt

Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.

Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.

Authentizität durch Tradition erreichen

Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.

Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.

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