2010 Fuding Weiße Pfingstrose (Bai Mu Dan) Teekuchenprobe
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Diese Probe des 2010 Fuding White Peony (Bai Mu Dan) White Tea Cake ist eine der wertvollsten Weißteesorten Chinas und stammt aus Fuding, Fujian – einer historischen Teeregion und der Geburtsstätte und Kernregion des Weißen Tees.

- Geerntet und gepresst im Jahr 2010, über 15 Jahre natürlich gereift
- Hergestellt aus zarten Knospen und zwei jungen Blättern, nach dem klassischen Bai Mu Dan Pflückstandard
- Kombiniert die Süße von Silver Needle mit dem reichen Aroma von Shoumei und Gongmei
- Natürlich gereift, um einen reichen, vielschichtigen Geschmack und ein anhaltendes, gereiftes Aroma zu entwickeln
- Seidig weich, süß, reichhaltig und wohltuend am Gaumen
- Reich an Antioxidantien, koffeinarm, sanft in der Natur, ideal zur Förderung von Entspannung und Schlaf
- Vielseitige Brühmethoden – leichtes Ziehenlassen, längeres Brühen oder sanftes Köcheln, um den Geschmack zu intensivieren
- Liebhaber von gereiftem Weißtee werden seine ruhige Eleganz und seinen lang anhaltenden Abgang sicherlich zu schätzen wissen.
Die Chin ese Tea Group empfiehlt dringend, diese Probe gereiften weißen Tees zu probieren, um die Tiefe und den Charme des traditionellen Bai Mu Dan zu entdecken.
Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee
(Traditionelle Methode)
| Wassertemperatur | 100 °C (212 °F) |
| Tee-Wasser-Verhältnis | 10 g Tee pro 160 ml Wasser |
| Ziehzeit | |
| Brühungen 1–5 | 10–15 Sekunden ziehen lassen |
| Brühungen 6–10 | 15–20 Sekunden ziehen lassen |
| Brühungen 11–15 | 20–25 Sekunden ziehen lassen |
| Biere 16+ | 25+ Sekunden ziehen lassen |
Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten, die auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees basieren. Starten Sie den Timer nach dem Eingießen des Wassers.
Allgemeiner Brauleitfaden
(Einfache Zubereitung für den Alltag)
| Wassertemperatur | 100 °C (212 °F) |
| Blatt-Wasser-Verhältnis | 3 g pro 100 ml |
| Ziehzeit | Etwa 2–3 Minuten |
| Nachfolgende Infusionen | Erhöhen Sie die Dauer jedes Mal um 30 Sekunden. |
Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis Ihrem Geschmack anpassen – verkürzen Sie den Aufguss für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie ihn für einen stärkeren.
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