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Rou Gui Oolong Tee Probe (Zimt) – 2020 Classic
Wuyi-Steintee
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Die 2020 Classic Rou Gui Wuyi Rock Oolong Tea Sample ist ein chinesischer Tee mit einer reichen Geschichte, der seit Jahrhunderten geschätzt wird.
Eigenschaften
- Der Name „Rou Gui“ bedeutet „Zimt“ und spiegelt seinen charakteristischen würzigen Duft und sein unverwechselbares Zimtaroma wider.
- Rou Gui-Tee wird in der außergewöhnlichen Umgebung des Wuyi-Berges angebaut, einem UNESCO-Weltkulturerbe, und gedeiht in einer einzigartigen Landschaft mit Danxia-Landformen und üppiger Vegetation.
- Der mineralreiche, gut entwässernde rote Sandboden, der aus verwittertem Gestein besteht, verleiht dem Tee seine charakteristische „Felsessenz“, ein Markenzeichen der Wuyi-Felsentees.
- Die trockenen Blätter sind fest gedreht und haben einen glänzenden, dunklen Farbton, der auf die Tiefe und Reichhaltigkeit des Tees hindeutet.
Geschmack
- Beim Aufbrühen enthüllt Rou Gui Tee einen reichen, bernsteinfarbenen Aufguss und verströmt seinen charakteristischen Zimtduft, ergänzt durch zarte florale und gereifte Noten.
- Der 5 Jahre gereifte Tee ist vollmundig und weich und bringt seine robuste, steinige Essenz perfekt mit einem süßen und weichen Abgang in Einklang.
Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee
(Traditionelle Methode)
| Wassertemperatur | 100 °C (212 °F) |
| Tee-Wasser-Verhältnis | 8 g Tee pro 160 ml Wasser |
| Ziehzeit | |
| Brühungen 1–3 | 3–5 Sekunden ziehen lassen |
| Brühungen 4–6 | 5–12 Sekunden ziehen lassen |
| Brühungen 7–10 | 12–20 Sekunden ziehen lassen |
| Biere 11+ | 20+ Sekunden ziehen lassen |
Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten, die auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees basieren. Starten Sie den Timer nach dem Eingießen des Wassers.
Allgemeiner Brauleitfaden
(Einfache Zubereitung für den Alltag)
| Wassertemperatur | 100 °C (212 °F) |
| Blatt-Wasser-Verhältnis | 2 g pro 100 ml |
| Ziehzeit | Etwa 1–2 Minuten |
| Nachfolgende Infusionen | Erhöhen Sie die Dauer jedes Mal um 30 Sekunden. |
Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis Ihrem Geschmack anpassen – verkürzen Sie den Aufguss für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie ihn für einen stärkeren.
Bezahlen mit
Sorgfältig geschützt – bei jedem Schritt sicher und vertraulich.
Wissen Sie, woher Ihr Tee kommt
Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.
Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.
Authentizität durch Tradition erreichen
Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.
Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.
