Keine Geheimnisse
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Yunnan Pu-erh (Pu'er)
Erleben Sie den 2024 Xiao Hu Sai Roh-Pu-erh Tee-Kuchen-Probe im praktischen 25g-Format, sorgfältig von Hand aus den ursprünglichen Stone Soil Gärten gewonnen. Diese Probe ermöglicht es Ihnen, die einzigartige Süße, seidige Textur und subtilen mineralischen Noten von Xiao Hu Sai zu genießen, ohne sich auf einen ganzen Kuchen festlegen zu müssen.
Ideal für Neulinge und erfahrene Pu-erh-Enthusiasten, hebt diese Probe die zarten floralen Aromen und die sanfte Kandiszucker-Süße hervor, die für das Terroir der zweiten Klasse charakteristisch sind. Obwohl klein, fängt sie die Tiefe, den Bergcharakter und die klare Struktur des Originaltees ein und bietet gleichzeitig einen Vorgeschmack auf sein ausgezeichnetes Alterungspotenzial.
Ob Sie Ihre persönlichen Geschmacksvorlieben testen, mit Freunden teilen oder in kleineren Mengen sammeln möchten, diese Xiao Hu Sai Roh-Pu-erh Tee-Kuchen-Probe bietet ein authentisches Stone Soil Erlebnis, mit den charakteristischen Bergmineralnoten und der anhaltenden Süße, die Xiao Hu Sai Tees auszeichnen.
(Traditionelle Methode)
Spülen Sie den Tee immer vor dem ersten Aufguss. Bei gepressten Tees passen Sie die Spülzeit an den Kompressionsgrad an, damit sich die Blätter vor dem ersten Aufguss sanft lösen können.
| Wassertemperatur | 100°C (212°F) |
| Tee-Wasser-Verhältnis | 8g Tee pro 150ml Wasser |
| Ziehzeit | |
| Aufgüsse 1–3 | 3–6 Sek. ziehen lassen |
| Aufgüsse 4–6 | 6–10 Sek. ziehen lassen |
| Aufgüsse 7–10 | 11–15 Sek. ziehen lassen |
| Aufgüsse 10+ | 15+ Sek. ziehen lassen |
Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten basierend auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees, wobei der Timer nach dem Eingießen des Wassers gestartet wird.
(Einfache tägliche Zubereitung)
| Wassertemperatur | 100°C (212°F) |
| Blatt-Wasser-Verhältnis | 2g pro 100ml |
| Ziehzeit | Ca. 1–2 Minuten |
| Weitere Aufgüsse | Jedes Mal um 30 Sekunden verlängern |
Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie den Aufguss für einen leichteren Tee oder verlängern Sie ihn für einen stärkeren.
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.
Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.
Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.
Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.