2024 Mei Zi Qing Roher Pu-erh Teekuchen Probe

Erleben Sie die Essenz von Mei Zi Qing mit dieser 2024er Roh-Pu-Erh-Teekuchen-Probe (25g). Sorgfältig von Hand aus einer hochwertigen Mischung von Maocha, die auf etwa 1.900 Metern in Yunnan geerntet wurde, gepflückt, bietet sie eine zugängliche Möglichkeit, diesen mikrospezifischen Ursprung auf Dorfebene zu erkunden, bevor Sie sich für einen ganzen Kuchen entscheiden.

Beschaffung in Kleinserien

Kuratierte Auswahl

Jede Probe stammt aus einer begrenzten Auswahl an alten und großen Teebäumen und spiegelt das natürliche Terroir von Mei Zi Qing wider. Obwohl das Material wildwachsend und nur minimal bewirtschaftet wird, ist diese Mischung darauf ausgelegt, einen ausgewogenen Ausdruck der Ernte von 2024 zu bieten.

Geschmackserlebnis

Selbst in einer 25g-Probe ist das charakteristische Pflaumenaroma sofort wahrnehmbar, gefolgt von einer weichen, kandierten Fruchtsüße. Der Aufguss ist geschmeidig und zart süß, mit einer leichten Adstringenz, die schnell verfliegt. Jeder Schluck spiegelt den kühlen, hochalpinen Charakter wider, der typisch für Mei Zi Qing ist.

Warum eine Probe wählen?

Mit unserer Probenreihe für chinesischen Tee können Sie die natürliche Reinheit und die unverwechselbare Identität dieses Mikro-Ursprungs leicht erleben. Sie hebt den wilden Anbau mit geringem Eingriff hervor und bietet eine sanfte Einführung in seinen „Bergeinsiedler“-Charakter, der sich über mehrere Aufgüsse hinweg allmählich in seiner Komplexität entfaltet.

Gongfu-Tee-Zubereitungsanleitung

(Traditionelle Methode)

Den Tee vor dem ersten Aufguss immer spülen. Bei gepressten Tees die Spülzeit entsprechend dem Pressgrad anpassen, damit sich die Blätter vor dem ersten Aufguss sanft lösen können.

Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten basierend auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees, wobei der Timer nach dem Eingießen des Wassers gestartet wird.

Allgemeine Zubereitungsanleitung

(Einfache tägliche Zubereitung)

Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.