Probe eines gereiften weißen Teekuchens aus Yunnan 2019

Dieses Muster des 2019 Yunnan Aged White Tea Cake ist ein natürliches Geschenk von alten Teebäumen aus Hochland-Teegärten. Sieben Jahre gereift, verbindet der Tee wilde Frische mit reicher Milde.

Wichtige Highlights

• Premium-Blätter: Handverlesen aus alten Hochland-Teegärten in Yunnan, reich an Polyphenolen und Aminosäuren.
• Traditionelle Sonnentrocknung: Natürliche Sonnentrocknung für 48–72 Stunden; UV-Strahlen aktivieren Enzyme zur Entwicklung der charakteristischen Wildhonig- und sonnengetrockneten Aromen.
• Leicht gepresster Kuchen: Bewahrt die ursprüngliche Form des Blattes, praktisch für Lagerung und Reifung.
• Geschmacksprofil: Helle bernsteinfarbene Flüssigkeit mit einem dicken, glatten Mundgefühl; Schichten von medizinischen Noten, Jujube-Süße und honigartigem Duft; endet mit einem süßen und erfrischenden Gefühl im Rachen.

Dieses chinesische, gereifte Weißteemuster bietet Teeliebhabern eine risikofreie Teeprobe und einen Vorgeschmack auf sein Alterungspotenzial, fordert traditionelle Weißtee-Geschmacksprofile heraus, zeigt die wilde Kraft von Yunnans Urwäldern und definiert den Wert von Weißtee durch raffinierte Alterungskunst neu.

Gongfu Tee-Zubereitungsanleitung

(Traditionelle Methode)

Spülen Sie den Tee immer vor dem ersten Aufguss ab. Bei gepressten Tees passen Sie die Spülzeit entsprechend dem Kompressionsgrad an, sodass sich die Blätter vor dem ersten Aufguss sanft lösen können.

Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten basierend auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees, wobei der Timer nach dem Eingießen des Wassers gestartet wird.

Allgemeine Zubereitungsanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.