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Diese Probe des Yunnan Aged White Tea Cake 2019 ist ein Geschenk der Natur von den alten Teebäumen hochgelegener Teegärten. Sechs Jahre lang gereift, verbindet der Tee wilde Frische mit reicher Milde.

Wichtige Highlights

• Premium-Blätter: Handgepflückt aus hochgelegenen alten Teegärten in Yunnan, reich an Polyphenolen und Aminosäuren.
• Traditionelles Sonnenwelken: Natürliches Sonnenwelken für 48–72 Stunden; ultraviolette Strahlen aktivieren Enzyme, um die charakteristischen Aromen von Wildhonig und sonnengetrocknetem Honig zu entwickeln.
• Leicht gepresster Kuchen: Bewahrt die ursprüngliche Form des Blattes, praktisch für die Lagerung und Reifung.
• Geschmacksprofil: Leuchtend bernsteinfarbener Likör mit dickem, weichem Mundgefühl; Schichten von medizinischen Noten, Jujube-Süße und honigartigem Duft; endet mit einem süßen und erfrischenden Gefühl im Hals.

Diese Probe gereiften chinesischen Weißtees bietet Teeliebhabern eine risikofreie Teeprobe und eine Vorschau auf sein Reifepotenzial. Sie stellt traditionelle Geschmacksprofile weißen Tees in Frage, zeigt die wilde Kraft der Urwälder von Yunnan und definiert den Wert weißen Tees durch raffiniertes Reifehandwerk neu.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten, die auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees basieren. Starten Sie den Timer nach dem Eingießen des Wassers.

Allgemeiner Brauleitfaden

(Einfache Zubereitung für den Alltag)

Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis Ihrem Geschmack anpassen – verkürzen Sie den Aufguss für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie ihn für einen stärkeren.