2019 Wilds Raw Pu-erh Teekuchen

Dieser 2019er Roh-Pu-Erh-Teekuchen wurde von der Chinese Tea Group in Zusammenarbeit mit lokalen Teebauern in der Mengku-Region des Kreises Shuangjiang, Lincang, Yunnan, mit größter Sorgfalt hergestellt. Der Teekuchen ist eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus Frühlingsknospen, die von 30 bis 50 Jahre alten Teebäumen geerntet wurden. Aufgrund seines kräftigen und wilden Geschmacks wurde er „Wilds“ genannt – eine Hommage an die ursprüngliche Wildnis, die er verkörpert.

Herkunft und Region

Das Teeanbaugebiet Lincang macht ein Drittel der gesamten Teeproduktion Yunnans aus und wird als „Chinas Teespeicher“ bezeichnet.

Innerhalb dieser Region sticht Mengku als erstklassiges Pu-Erh-Tee-Anbaugebiet hervor, das als „Heimat der uralten Teebäume“ bekannt ist. Hier wachsen über eine Million uralter Teebäume, viele davon über hundert Jahre alt, wobei der älteste mehr als 2.700 Jahre alt ist.

Das einzigartige Klima und der Boden von Mengku begünstigen den Anbau von hochwertigem Pu-Erh-Tee. Generationen von engagierten Teebauern betreiben chemiefreien, umweltfreundlichen Anbau und vermeiden so Bodenverschmutzung und Schäden an den Bäumen. Sie behandeln die Teegärten als kostbares Erbe und bewahren sie sorgsam für zukünftige Generationen.

Teesorte & -kultät

Aus dieser Kombination aus menschlichem Einsatz und natürlichen Gaben entstand die großblättrige Mengku-Varietät (Da Ye Zhong), eine Schlüsselsorte, die bei der Herstellung von hochwertigem Yunnan Pu-erh-Tee verwendet wird.

Diese Rebsorte ist bekannt für die Herstellung von kräftigem, vollmundigem Pu-Erh mit vielschichtigen Aromen und anhaltendem Geschmack.

Nachhaltige Partnerschaften

Wir haben enge Partnerschaften und tiefe Freundschaften mit Teebauern aus verschiedenen Dörfern in Mengku aufgebaut und reservieren jedes Jahr eine bestimmte Menge Frühlingstee, um eine stabile und nachhaltige Versorgung mit gereiftem Pu-Erh-Tee zu gewährleisten.

Diese Tees werden sorgfältig in den professionellen Lager- und Reifeeinrichtungen der Chinese Tea Group aufbewahrt. Durch die Beibehaltung dieser sorgfältigen Verfahren tragen wir den Geist traditioneller, handwerklicher Teehäuser in die Welt.

Verkostungsnotizen & Brauprozess

Nach sieben Jahren natürlicher Reifung bietet der Wilds Raw Pu-erh Teekuchen 2019 vielschichtige Aromen und einen weichen, vollmundigen Aufguss. Sein Geschmack ist süß, reichhaltig und geprägt von einem anhaltenden, wilden Charakter.

Dieser hochwertige Pu-Erh-Tee kann über zwanzig Mal aufgegossen werden. Selbst nach dem fünfzehnten Aufguss behält er seine Klarheit und Süße – ein Kennzeichen von erstklassigem Mengku Pu-Erh.

Garantie für Bio- und chemikalienfreie Produkte

Wir versichern Ihnen, dass beim Anbau und der Herstellung dieses Pu-Erh-Tees keine chemischen Düngemittel, Pestizide oder Herbizide verwendet wurden.

Erfahrung

Jeder Schluck des Wilds Pu-erh Tea Cake 2019 ist ein Geschenk der Natur und ein Zeugnis für Generationen engagierter Teehandwerker.

Ein Hinweis zur Verpackung

• Alle gereiften Tees der Chinese Tea Group werden in ihrer Originalverpackung geliefert.
• Wir führen vierteljährliche Kontrollen durch und wenden die Teekuchen, um eine gleichmäßige Reifung und Qualität zu gewährleisten. Daher können die Baumwollhüllen naturgemäß Falten oder leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
• Die gelben Flecken auf dem Baumwollpapier sind Teeölflecken, die entstehen, wenn die inneren Bestandteile des Tees während des Alterungsprozesses auf natürliche Weise durchsickern.

Diese äußeren Erscheinungen auf der Verpackung können auftreten, sind aber keine Mängel. Sie sind authentische Spuren, die durch den Lauf der Zeit entstanden sind und als äußeres Zeugnis für die sorgfältige und geduldige Reifung des Pu-Erh-Tees dienen.

Sie sind sich nicht sicher, ob Ihnen dieser Tee zusagt? Probieren Sie eine Probe und folgen Sie unserer Zubereitungsanleitung.

Beispiel testen & Leitfaden ansehen