Dieser 2017 in Yunnan, Südwestchina, hergestellte Teekuchen wird aus den zarten Knospen des Ming Qian-Teebaums – den Frühlingsspitzen – gewonnen, die vor dem Qingming-Fest geerntet werden, dem Höhepunkt der Frühlings-Pu-Erh-Teeproduktion. Nach einer langen Winterruhe bringen diese alten Teebäume nährstoffreiche Blätter mit feinen Härchen und einem dicken, weichen Blattansatz hervor. Diese außergewöhnlichen Blätter bilden die Grundlage für diesen hochwertigen Roh-Pu-Erh-Teekuchen.

• Geerntet im frühen Frühling (Februar–April) von großen, ausgewachsenen Teebäumen, wobei die frischesten und zartesten Frühlingsspitzen gewonnen werden.
• Acht Jahre gereift, ergibt dieser Likör eine leuchtend bernsteinfarbene Spirituose, deren Aromen sich durch mehrere Aufgüsse weiterentwickeln.
• Die ersten 1–3 Aufgüsse sind kräftig und intensiv, mit einem schnellen und anhaltenden Nachgeschmack.
• Die Aufgüsse 4–7 entwickeln sich zu einem milden, harmonischen Geschmacksprofil.
• Die Aufgüsse 7–10 behalten einen gleichbleibend süßen und milden Geschmack.

Diese preisgünstige Probe chinesischen Puerh-Tees bietet ein einzigartiges und komplexes Geschmacksprofil und ermöglicht ein dynamisches Geschmackserlebnis der begehrten Frühlingsernte aus Yunnan.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.