Keine Geheimnisse
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Yunnan Pu-erh (Pu’er)
Diese 2016 He Kai Roh-Pu-Erh-Teekuchen-Probe wird sorgfältig von Hand vom gesamten Teekuchen entnommen und bietet eine direkte Möglichkeit, diesen gereiften Hekai-Tee in einem kleineren Format zu erleben.
Jede Probe wird vom Originalkuchen entnommen, um dessen Integrität und Konsistenz zu bewahren und sicherzustellen, dass sie das gleiche Material und den gleichen Reifeprozess wie der ganze Kuchen widerspiegelt.
Diese 25g-Probe ermöglicht es Ihnen, den Tee zu erkunden, ohne sich auf einen ganzen Kuchen festlegen zu müssen. Sie ist ideal für Ersttrinker von Hekai Roh-Pu-Erh oder für diejenigen, die verschiedene gereifte Sheng Pu-Erh-Tees vergleichen, bevor sie einen größeren Kauf tätigen.
Trotz seiner kleineren Größe bietet der Tee immer noch das gleiche charakteristische Profil:
Jede Probe wird sorgfältig von Hand vom originalen 2016 He Kai Roh-Pu-Erh-Teekuchen (Sheng Pu'er Tee) abgelöst. Es erfolgt keine Wiederaufbereitung oder Mischung.
Dies gewährleistet:
Diese chinesische Teeprobe ist perfekt für:
Selbst in seinem kleinen 25g-Format entfaltet sich dieser Tee allmählich über mehrere Aufgüsse und offenbart Schichten von Süße, Waldaroma und weicher, gereifter Komplexität.
Er bietet eine praktische Möglichkeit, die Struktur, Textur und das Alterungspotenzial von Hekai Roh-Pu-Erh zu verstehen, bevor man sich für einen ganzen Kuchen entscheidet.
(Traditionelle Methode)
Den Tee vor dem ersten Aufguss immer spülen. Bei gepressten Tees die Spülzeit je nach Pressgrad anpassen, damit sich die Blätter vor dem ersten Aufguss sanft auflockern können.
| Wassertemperatur | 100°C (212°F) |
| Teel-Wasser-Verhältnis | 8g Tee auf 160ml Wasser |
| Ziehzeit | |
| Aufgüsse 1–5 | 4–8 Sek. ziehen lassen |
| Aufgüsse 6–10 | 9–20 Sek. ziehen lassen |
| Aufgüsse 11–15 | 21–35 Sek. ziehen lassen |
| Aufgüsse 16+ | 35+ Sek. ziehen lassen |
Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten basierend auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees, wobei der Timer nach dem Eingießen des Wassers gestartet wird.
(Einfache Zubereitung für jeden Tag)
| Wassertemperatur | 100°C (212°F) |
| Blatt-Wasser-Verhältnis | 2g auf 100ml |
| Ziehzeit | ca. 1–2 Minuten |
| Folgeaufgüsse | Jedes Mal um 30 Sekunden verlängern |
Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie den Aufguss für einen leichteren oder verlängern Sie ihn für einen stärkeren Tee.
Das Terroir spricht durch jedes Blatt
Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.
Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.
Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.
Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.