Close-up of 2014 Aged Fuding Shou Mei White Tea dry leaves from Fujian

Fuding Shou Mei Weißer Tee - 2014 gereift

100 Gramm
$48.00
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Close-up of 2014 Aged Fuding Shou Mei White Tea dry leaves from Fujian

Fuding Shou Mei Weißer Tee - 2014 gereift

Fujian • China Tee

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Teedetails

  • Typ: Shou Mei Weißer Tee
  • Teesaison: Frühlingsernte
  • Erntejahr: 2014
  • Herkunft: Taimu-Berg, Fuding, Fujian, China
  • Höhe: ca. 400 Meter
  • Varietät (Kultivar): Teebaumsorten Fuding Dabai und Fuding Dahao
  • Form: Loser Blatttee

Sehen Sie sich den Teeaufguss unseres 2014 Aged Fuding Shou Mei White Tea an

Dieser 2014 Fuding Shou Mei Weißtee ist ein hochwertiger, gereifter Tee, der als loser Blatttee angeboten wird und aus der Stadt Fuding in der Provinz Fujian stammt – einer der bekanntesten Weißteeregionen Südostchinas.

Der Tee wird sorgfältig aus den Sorten Fuding Dabai und Fuding Dahao ausgewählt, die für ihre hervorragende Qualität und ihre besonderen Eigenschaften geschätzt werden.

Einzigartiges Verarbeitungs- und Geschmacksprofil

Shou Mei Weißer Tee zeichnet sich durch seine einzigartige Verarbeitung, Blattform und sein komplexes Geschmacksprofil aus.

Im Gegensatz zu anderen Teesorten wird er weder in der Pfanne geröstet noch gerollt, wodurch seine natürliche Form und sein Charakter erhalten bleiben.

Hergestellt aus reifen Blättern, bietet es einen milden Geschmack mit süßen und blumigen Noten.

Frischer als grüner Tee, aber gleichzeitig reichhaltiger und komplexer als schwarzer Tee – daher ist er bei Teeliebhabern sehr beliebt.

Gesundheitliche Vorteile von gereiftem weißen Tee

Gealterter weißer Tee ist für seine milden, gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, die insbesondere der Mundgesundheit zugutekommen.

Im Laufe der Zeit entwickeln sich sein Geschmack und seine medizinischen Eigenschaften weiter, was ihm den Ruf einbrachte: „Ein Jahr Tee, drei Jahre Medizin, sieben Jahre Schatz.“

Dadurch ist Fuding Shou Mei Weißer Tee nicht nur ideal für den täglichen Genuss, sondern auch ein wertvolles Sammlerstück.

Ausgewählt und bis zur Perfektion gereift

Unser Fuding Shou Mei Weißer Tee aus dem Jahr 2014 reifte 12 Jahre lang.

Im Jahr 2018 entdeckte und bezog die Chinese Tea Group diese Charge von 3.000 Jin aus einem familiengeführten Teegarten am Berg Taimu in Fuding.

Seitdem ist er unser preisgünstigster loser, gereifter weißer Tee in unseren Teeläden geblieben, wobei jährlich nur eine begrenzte Menge zum Verkauf angeboten wird.

Lagerung und Brauen

Lagerung: Sorgfältig lagern, um Trockenheit und Reinheit zu erhalten.

Trockene Blätter: Dicke, zarte Blätter mit dicht aneinanderliegenden Knospen und silbernen Härchen.

Brauen:

  • Der Aufguss ist goldgelb und leuchtend.
  • Bietet einen vollmundigen Geschmack mit anhaltenden floralen Noten und einem lang anhaltenden Nachgeschmack.
  • Jahrelanges Altern steigert seine Komplexität und offenbart den einzigartigen Charme, den nur die Zeit verleihen kann.

Warum sollte man sich für 2014 Fuding Shou Mei Aged White Tea entscheiden?

  • Zur Perfektion gereift: Durch 11 Jahre Reifung hat er eine Tiefe und Komplexität entwickelt, die nur die Zeit hervorbringen kann.
  • Gesundheitliche Vorteile: Bekannt dafür, die Mundgesundheit zu unterstützen und langfristige Vorteile für das Wohlbefinden zu bieten.
  • Exklusive Qualität: Stammt aus einer der bekanntesten Weißtee-Regionen Chinas und bietet ein seltenes und erstklassiges Tee-Erlebnis.
  • Außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis: Unser gereifter Weißtee mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis bietet hervorragende Qualität zu diesem Preis.

Sie sind sich nicht sicher, ob Ihnen dieser Tee schmeckt? Probieren Sie eine Probe und sehen Sie sich das Video zur Zubereitung an.

Testen Sie die Beispielversion und sehen Sie sich das Video an

Keine Geheimnisse

Das Terroir spricht durch jedes Blatt

Wissen Sie, woher Ihr Tee kommt

Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.

Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.

Authentizität durch Tradition erreichen

Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.

Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.

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