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Diese Probe stammt von einem rohen Pu'er-Kuchen aus dem Jahr 2009, der aus den angesehenen Teegärten von Gua Feng Zhai in Yiwu stammt. Dieses besondere Dorf liegt eingebettet in den östlichen Bergen der berühmten Yiwu-Region in Xishuangbanna, Provinz Yunnan. Gua Feng Zhai gilt als eines der prestigeträchtigsten Terroirs für die Herstellung außergewöhnlichen rohen Pu'er-Tees.

Hauptmerkmale

• Traditionelles Gewicht: Der gesamte Teekuchen wird auf das klassische Gewicht von 357 Gramm gepresst, ein Kennzeichen authentischen Pu'er-Tees mit tiefen kulturellen Wurzeln.
• Bündelung von Sieben-Söhne-Kuchen: Normalerweise in Sets zu sieben Kuchen gebündelt (bekannt als „Sieben-Söhne-Kuchen“ oder Qizi Bing) mit einem Gesamtgewicht von 2,5 Kilogramm, was die Lagerung und den Transport erleichtert und gleichzeitig die traditionelle Handwerkskunst bewahrt.
• Natürliche Reifung: Nach 16 Jahren natürlicher Reifung behält dieser Tee seinen ursprünglichen Geschmack und zeigt die tiefe Tiefe, die mit der Zeit entsteht.
• Einzigartiger Geschmack: Die Teebrühe verströmt das kräftige und umfassende Aroma der unberührten Wälder von Yiwu und bietet einen reichen und anhaltenden Duft.
• Geschmackserlebnis: Dieser Tee hat eine weiche und raffinierte Textur und verfügt über ein starkes Cha Qi (Teeenergie). Er bietet ein vollmundiges und anhaltendes Trinkerlebnis, das den unverwechselbaren Charme des Yiwu-Tees widerspiegelt.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Tipps: Teemeister empfehlen Ziehzeiten, die auf dem einzigartigen Geschmack jedes Tees basieren. Starten Sie den Timer nach dem Eingießen des Wassers.

Allgemeiner Brauleitfaden

(Einfache Zubereitung für den Alltag)

Tipps: Sie können die Ziehzeit oder das Blatt-Wasser-Verhältnis Ihrem Geschmack anpassen – verkürzen Sie den Aufguss für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie ihn für einen stärkeren.