Pas de secrets
Le terroir parle à travers chaque feuille
Échantillon de thé Tie Guan Yin (Ti Kuan Yin / Déesse du fer) - Récolte d'automne
25 g
$6.50
Prix promotionnel
$6.50
Prix régulier
Passer aux informations sur le produit
Économies en gros
Échantillon de thé Tie Guan Yin (Ti Kuan Yin / Déesse du fer) - Récolte d'automne
Thé Oolong Anxi
$6.50
Prix promotionnel
$6.50
Prix régulier
Expédition calculée lors du paiement.
L'échantillon de thé Oolong Tie Guan Yin (récolte d'automne) du comté d'Anxi, dans le Fujian, est un thé en vrac de qualité supérieure. Réputé pour son arôme riche, cet assortiment Iron Goddess offre une expérience gustative authentique avant l'achat du format standard.
Caractéristiques
- Tie Guan Yin récolté en automne dans le comté d'Anxi, province du Fujian
- Cultivé pendant les saisons ensoleillées pour favoriser l'accumulation de composés aromatiques
- Feuilles sèches étroitement enroulées, vert foncé avec des reflets frais et une brillance naturelle
- Conserve la haute qualité issue du même jardin de thé familial que la version de récolte de printemps
Saveur
- Les arômes d'orchidée et de fruits miellés sont frais et agréables.
- Une liqueur douce et rafraîchissante avec une finale persistante.
- Les feuilles infusées sont épaisses et charnues, témoignant pleinement de leur qualité supérieure.
Parfait pour
- Goûtez à ce thé oolong authentique en vrac avant d'acheter le format standard.
- Profitez de notre sélection de thés individuels soigneusement choisis, avec des remises progressives, ou achetez directement le coffret découverte.
Guide de préparation du thé Gongfu
(Méthode traditionnelle)
| Température de l'eau | 85–95°C (185–203°F) |
| Rapport thé/eau | 7 g de thé pour 150 ml d'eau |
| Temps d'infusion | |
| Brassages 1 à 3 | Infuser pendant 4 à 6 secondes |
| Brassage 4–6 | Inclinaison pendant 6 à 9 secondes |
| Brassées 7–10 | Infuser pendant 9 à 15 secondes |
| Brasse 11+ | Laisser infuser pendant plus de 15 secondes |
Conseils : Les maîtres du thé recommandent des temps d'infusion en fonction de la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l'eau.
Guide de brassage commun
(Préparation facile au quotidien)
| Température de l'eau | 85–95°C (185–203°F) |
| Rapport feuilles/eau | 2 g pour 100 ml |
| Temps d'infusion | Environ 2 minutes |
| Perfusions ultérieures | Augmenter de 30 secondes à chaque fois |
Conseils : Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport feuilles/eau selon vos goûts : raccourcissez l'infusion pour une infusion plus légère ou prolongez-la pour une infusion plus forte.
Sachez d'où vient votre thé
L’origine n’est pas seulement une étiquette, c’est l’âme du thé.
C'est la terre et les arbres à thé entretenus par des générations de producteurs de thé, un héritage vivant transmis à travers le temps en harmonie avec la nature.
Atteindre l'authenticité grâce à la tradition
L’artisanat traditionnel ne peut pas être adapté à la production de masse.
Nous honorons cette essence authentique, en préservant chaque étape authentique.
Nous pourrions produire plus de thé, mais nous choisissons de le fabriquer mieux.
