Pas de secrets
Le terroir parle à travers chaque feuille
Échantillon de thé vert Anji Bai Cha (thé blanc Anji) - Récolte de printemps
25 g
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Économies en gros
Échantillon de thé vert Anji Bai Cha (thé blanc Anji) - Récolte de printemps
Thé de Chine du Zhejiang
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Échantillon de thé vert Anji Bai Cha (thé blanc d'Anji) – Récolte de printemps : découvrez facilement ce thé vert chinois unique. Ce petit échantillon de thé en vrac, emballé individuellement, vous permet d'apprécier la fraîcheur de l'Anji Bai Cha avant d'acheter un paquet entier.
Caractéristiques
- Produit dans le comté d'Anji.
- Fabriqué à partir du cultivar de thé albinos Bai Ye Yi Hao.
- Transformé selon les méthodes du thé vert, malgré son appellation « thé blanc ».
- Thé de printemps cultivé à environ 600 mètres d'altitude.
Saveur
- Frais, onctueux et naturellement sucré.
- Très faible amertume, avec un corps doux et onctueux.
- Propre et délicat, avec une douce persistance en bouche.
Parfait pour
- Séances de dégustation de thé et expériences de découverte du thé
- À la découverte de nouveaux thés chinois
- Essayez cet échantillon de thé sélectionné avant d'acheter un paquet complet.
Guide de préparation du thé Gongfu
(Méthode traditionnelle)
| Température de l'eau | 80–85°C (176–185°F) |
| Rapport thé/eau | 4 g de thé pour 150 ml d'eau |
| Temps d'infusion | |
| Brassages 1 à 3 | Infuser pendant 4 à 6 secondes |
| Brassage 4–6 | Infuser pendant 7 à 15 secondes |
Conseils : Les maîtres du thé recommandent des temps d'infusion en fonction de la saveur unique de chaque thé, en démarrant le minuteur après avoir versé l'eau.
Guide de brassage commun
(Préparation facile au quotidien)
| Température de l'eau | 80–85°C (176–185°F) |
| Rapport feuilles/eau | 2 g pour 100 ml |
| Temps d'infusion | Environ 1 minute |
| Perfusions ultérieures | Augmenter de 30 secondes à chaque fois |
Conseils : Vous pouvez ajuster le temps d'infusion ou le rapport feuilles/eau selon vos goûts : raccourcissez l'infusion pour une infusion plus légère ou prolongez-la pour une infusion plus forte.
Sachez d'où vient votre thé
L’origine n’est pas seulement une étiquette, c’est l’âme du thé.
C'est la terre et les arbres à thé entretenus par des générations de producteurs de thé, un héritage vivant transmis à travers le temps en harmonie avec la nature.
Atteindre l'authenticité grâce à la tradition
L’artisanat traditionnel ne peut pas être adapté à la production de masse.
Nous honorons cette essence authentique, en préservant chaque étape authentique.
Nous pourrions produire plus de thé, mais nous choisissons de le fabriquer mieux.
