Pas de secrets
Le terroir parle à travers chaque feuille
Fujian • Thé de Chine
Ce thé blanc Fuding Shou Mei 2014 est un thé vieilli de première qualité, présenté en vrac, et originaire de la ville de Fuding, province du Fujian, l'une des régions de thé blanc les plus renommées du sud-est de la Chine.
Le thé est soigneusement sélectionné parmi les variétés Fuding Dabai et Fuding Dahao, prisées pour leur qualité supérieure et leurs caractéristiques distinctives.
Le thé blanc Shou Mei se distingue par son traitement unique, la forme de ses feuilles et son profil de saveur complexe.
Contrairement à d'autres thés, il n'est ni torréfié en casserole ni roulé, ce qui préserve sa forme et son caractère naturels.
Fabriqué à partir de feuilles matures, il offre une saveur douce avec des notes sucrées et florales.
Plus frais que le thé vert, mais plus riche et plus complexe que le thé noir, ce qui en fait un favori des amateurs de thé.
Le thé blanc vieilli est réputé pour ses qualités douces et bénéfiques pour la santé, en particulier pour la santé bucco-dentaire.
Avec le temps, sa saveur et ses propriétés médicinales continuent de se développer, lui valant la réputation suivante : « un an de thé, trois ans de médecine, sept ans de trésor. »
Cela fait du thé blanc Fuding Shou Mei non seulement un thé idéal pour le plaisir quotidien, mais aussi un objet de collection précieux.
Notre thé blanc Fuding Shou Mei 2014 a été vieilli pendant 12 ans.
En 2018, Chinese Tea Group a découvert et acheté ce lot de 3 000 jin auprès d'une plantation de thé familiale sur le mont Taimu à Fuding.
Il est depuis resté notre thé blanc vieilli en vrac le plus avantageux dans nos salons de thé, avec une quantité annuelle limitée disponible à la vente.
Conservation : Soigneusement conservé pour maintenir sa sécheresse et sa pureté.
Feuilles sèches : Feuilles épaisses et tendres avec des bourgeons étroitement liés et des poils argentés.
Préparation :
Vous n'êtes pas sûr que ce thé convienne à votre goût ? Essayez un échantillon et regardez la vidéo de préparation.
Le terroir parle à travers chaque feuille
L’origine n’est pas seulement une étiquette, c’est l’âme du thé.
C'est la terre et les arbres à thé entretenus par des générations de producteurs de thé, un héritage vivant transmis à travers le temps en harmonie avec la nature.
L’artisanat traditionnel ne peut pas être adapté à la production de masse.
Nous honorons cette essence authentique, en préservant chaque étape authentique.
Nous pourrions produire plus de thé, mais nous choisissons de le fabriquer mieux.