Xin Yang Mao Jian Green Tea (Green Tip Tea) loose leaves – premium Chinese green tea

Xin Yang Mao Jian Grüntee-Probe (Grüntee mit grünen Spitzen) – Frühlingsernte

25 g
$8.50
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Xin Yang Mao Jian Green Tea (Green Tip Tea) loose leaves – premium Chinese green tea

Xin Yang Mao Jian Grüntee-Probe (Grüntee mit grünen Spitzen) – Frühlingsernte

Henan China Tee

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Gewicht25 g

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Xin Yang Mao Jian Green Tea (Green Tip Tea) sample brewing in cup – from Henan, China

Probieren Sie zunächst diese lose Teeprobe des Xin Yang Mao Jian (Grüntee) und entdecken Sie einen der bekanntesten Grüntees aus Xinyang. Bevor Sie sich für eine größere Packung entscheiden, können Sie diese kleine Portion genießen. Dieser klassische chinesische Grüntee ist für sein elegantes Aroma bekannt und wird besonders für seinen charakteristischen Geschmacksverlauf geschätzt – von einer sanften Bitterkeit zu einer anhaltenden Süße.

Eigenschaften

  • Ein berühmter chinesischer Grüntee aus Xinyang, Henan
  • Hergestellt aus zarten Knospen, die mit einem feinen, silbrigen Flaum („haarige Spitzen“) bedeckt sind.
  • Kleine, eng gedrehte Blätter mit einem edlen Erscheinungsbild
  • Gleichbleibende Leistung und Aroma über mehrere Aufgüsse hinweg

Geschmack

Frisch, lebendig und aromatisch. Der Geschmack beginnt mit einer leichten Bitterkeit, die sich schnell zu einer sanften, anhaltenden Süße entwickelt – eines der charakteristischen Merkmale von authentischem Xin Yang Mao Jian.

Perfekt für

  • Eine der klassischen chinesischen Grünteesorten entdecken
  • Das Erleben des unverwechselbaren Übergangs von bitter zu süß
  • Probieren Sie eine einzelne Teeprobe, bevor Sie die Teepackung kaufen. Sie müssen kein Set oder eine Großpackung kaufen – finden Sie erst einmal heraus, ob Ihnen der Tee schmeckt.
  • Grünteetrinker, die einen belebenden, erfrischenden Stil suchen

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Wassertemperatur 80–85 °C (176–185 °F)
Tee-Wasser-Verhältnis 5 g Tee pro 150 ml Wasser
Einweichzeit
Brauvorgänge 1–2 3–5 Sekunden ziehen lassen
Ergibt 3–5 Portionen 6–10 Sekunden ziehen lassen
Brauen 6–8 11–25 Sekunden lang ziehen lassen

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Wassertemperatur 80–85 °C (176–185 °F)
Blatt-Wasser-Verhältnis 2 g pro 100 ml
Einweichzeit Ungefähr 1 Minute
Nachfolgende Infusionen Erhöhen Sie die Zeit jedes Mal um 30 Sekunden.

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.

Mengenrabatt

Keine Geheimnisse

Das Terroir spricht durch jedes Blatt

Wissen Sie, woher Ihr Tee kommt

Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.

Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.

Authentizität durch Tradition erreichen

Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.

Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.

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