2014 Aged Fuding Shou Mei White Tea Sample from Fujian, China

Fuding Shou Mei Weißtee-Probe – 2014 gereift

25 Gramm
$16.00
Angebotspreis  $16.00 Normaler Preis 
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2014 Aged Fuding Shou Mei White Tea Sample from Fujian, China

Fuding Shou Mei Weißtee-Probe – 2014 gereift

Fujian China Tee

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Gewicht25 Gramm

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Sehen Sie sich das Gongfu-Brauen unseres 2014 Aged Fuding Shou Mei White Tea an

Dies ist eine Probe des 2014 Fuding "Shou Mei" Aged White Tea, der aus der Stadt Fuding in der Provinz Fujian stammt – einer Region, die international für die Herstellung einiger der besten weißen Tees bekannt ist.

Eigenschaften

  • Hergestellt aus Premium-Sorten: Gefertigt aus sorgfältig ausgewählten Fuding Dabai und Fuding Dahao Teebaumsorten.
  • Natürliche Verarbeitung: Weder in der Pfanne geröstet noch gerollt, wodurch die natürliche Form erhalten bleibt. Hergestellt aus reifen Teeblättern, um seinen einzigartigen Charakter hervorzuheben.
  • Reifepotenzial: Mit der Zeit verbessern sich sein Aroma und sein medizinischer Wert, was ihm den Ruf eingebracht hat, "ein Jahr Tee, drei Jahre Medizin, sieben Jahre Schatz" zu sein.
  • Sorgfältig gereift: Der Fuding Shoumei Weißtee aus dem Jahrgang 2014 wurde 12 Jahre lang sorgfältig gereift, um sicherzustellen, dass er frei von Gerüchen und Feuchtigkeitsverunreinigungen bleibt.
  • Exquisites Aussehen: Die trockenen Teeblätter sind prall und zart, Knospen und Blätter sind nahtlos miteinander verbunden und schimmern mit silbrigen Härchen.

Geschmack

  • Strahlender Aufguss: Der Tee nimmt beim Aufbrühen eine goldene, leuchtende Farbe an.
  • Reichhaltiger und süßer Geschmack: Bietet einen reichhaltigen, süßen Geschmack mit anhaltenden floralen Noten und einem lang anhaltenden Nachgeschmack.
  • Sanfte blumige Untertöne: Zeigt ein mildes, beruhigendes Geschmacksprofil mit sanfter Süße und blumigen Untertönen.
  • Gesundheitliche Vorteile: Mild und wohltuend, mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die die Mundgesundheit fördern.

Anleitung zum Aufbrühen von Gongfu-Tee

(Traditionelle Methode)

Wassertemperatur 100 °C (212 °F)
Tee-Wasser-Verhältnis 10 g Tee pro 150 ml Wasser
Einweichzeit
Brauvorgänge 1–3 7–9 Sekunden steil sinken lassen
Ergibt 4–6 Portionen 9–13 Sekunden steil sinken lassen
Ergibt 7–10 Portionen Steil für 13–18 Sekunden
Für Biere ab 11 Jahren 18+ Sekunden ziehen lassen

Tipp: Teemeister empfehlen, die Ziehzeit anhand des einzigartigen Geschmacks jeder Teesorte anzupassen und den Timer nach dem Aufgießen des Wassers zu starten.

Allgemeine Brauanleitung

(Einfache Zubereitung für jeden Tag)

Wassertemperatur 100 °C (212 °F)
Blatt-Wasser-Verhältnis 3 g pro 100 ml
Einweichzeit Etwa 3–4 Minuten
Nachfolgende Infusionen Verlängern Sie die Zeit jedes Mal um 1 Minute.

Tipp: Sie können die Ziehzeit oder das Verhältnis von Blättern zu Wasser an Ihren Geschmack anpassen – verkürzen Sie die Ziehzeit für einen leichteren Aufguss oder verlängern Sie sie für einen stärkeren.

Mengenrabatt

Keine Geheimnisse

Das Terroir spricht durch jedes Blatt

Wissen Sie, woher Ihr Tee kommt

Herkunft ist nicht nur ein Etikett – sie ist die Seele des Tees.

Es sind das Land und die Teebäume, die von Generationen von Teebauern gepflegt wurden, ein lebendiges Erbe, das im Einklang mit der Natur über die Zeit weitergegeben wurde.

Authentizität durch Tradition erreichen

Traditionelle Handwerkskunst lässt sich nicht auf Massenproduktion skalieren.

Wir ehren diese authentische Essenz und bewahren jeden echten Schritt.
Wir könnten mehr Tee produzieren, aber wir haben uns für eine bessere Herstellung entschieden.

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