• 2009 Yi Wu Raw Pu'er Tea Cake - Tea Sample
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Gâteau au thé Pu'er cru Yi Wu 2009 - Échantillon de thé

Gâteau au thé Pu'er cru Yi Wu 2009 - Échantillon de thé

$19.00
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Cet échantillon de thé chinois provient de la galette de thé Pu'er cru Yi Wu 2009, produite dans la célèbre région de thé de Yiwu, au sud du Xishuangbanna, dans la province du Yunnan. Gua Feng Zhai, située dans la chaîne de montagnes orientale de Yiwu, est l'une des régions les plus prestigieuses pour le thé Pu'er de haute qualité.

Caractéristiques principales :
  • Poids traditionnel : La galette de thé entière est pressée au poids classique de 357 grammes, une caractéristique du thé Pu'er authentique aux racines culturelles profondes.
  • Gâteau des Sept Fils : Généralement regroupé en lots de sept gâteaux (connus sous le nom de « Gâteau des Sept Fils » ou Qizi Bing), avec un poids total de 2,5 kilogrammes, ce qui le rend pratique pour le stockage et le transport tout en préservant l'artisanat traditionnel.
  • Vieillissement naturel : Après 16 ans de vieillissement naturel, ce thé conserve sa saveur originale et met en valeur la profondeur qui vient avec le temps.
  • Saveur unique : le bouillon de thé dégage l'arôme audacieux et expansif des forêts vierges de Yiwu, offrant un parfum riche et persistant.
  • Expérience gustative : De texture douce et raffinée, avec un puissant cha qi (énergie du thé), ce thé offre une expérience de dégustation corsée et durable qui reflète le charme distinctif du thé de Yiwu.

Ce thé est un choix idéal pour les débutants qui explorent le Pu'er vieilli, comme pour les amateurs de thé chevronnés à la recherche d'une infusion quotidienne fiable. Que vous soyez novice en Pu'er vieilli ou connaisseur, ce thé offre la saveur intemporelle de l'histoire et le caractère unique de la région de Yiwu.

Méthode de brassage

Méthode d'infusion du thé Gong Fu

Température de l'eau :

Rapport feuille/eau :

Temps d'infusion :

Perfusions ultérieures :

100 °C (212 °F)

7 g pour 150 ml

Première infusion de 12 secondes

Augmenter de 4 secondes à chaque fois

Conseils : Avant l'infusion, réchauffez tous les récipients à l'eau bouillante. Décantez complètement le thé à chaque fois, en veillant à ne laisser aucune eau dans la théière.

Méthode de brassage courante

Température de l'eau :

Rapport feuille/eau :

Temps d'infusion :

Perfusions ultérieures :

100 °C (212 °F)

2 g pour 100 ml

Environ 2 minutes

Augmenter de 30 secondes à chaque fois

Conseils : Ajustez le rapport feuille/eau pour un temps d'infusion plus court ou pour obtenir un goût plus léger ou plus fort.

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