{"product_id":"2024-lin-cang-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","title":"2024 Lin Cang Alter Baum Roher Pu-Erh Tee Kuchen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer 2024 Lin Cang Ancient Tree Raw Pu-erh Tea Cake stammt aus Lincang, im südwestlichen Yunnan-Provinz, China. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLincang ist eine der wichtigsten Produktionsregionen für großblättrige, sonnengetrocknete Teeblätter und wird oft als „Teelager der Welt“ bezeichnet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIn China wird etwa jede dritte Tasse Pu-erh-Tee aus Rohmaterial dieser Region hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHistorische Aufzeichnungen deuten darauf hin, dass die alten Pu-Leute, die in Lincang lebten, bereits vor über 3.000 Jahren Teebäume entdeckten, nutzten und kultivierten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer berühmte „Jinxiu Tee-Vorfahr“, der in dieser Region gefunden wurde, wird auf etwa 3.200 Jahre geschätzt und ist nach wie vor einer der repräsentativsten alten Teebäume, die existieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Region beherbergt ausgedehnte alte Teewaldgebiete, darunter hochgelegene Anbaugebiete auf 2.200–2.750 Metern (7.218–9.022 Fuß), wo noch zahlreiche über 1.000 Jahre alte Teebäume zu finden sind. Diese Wälder gelten weithin als lebende Fossilien der Teegeschichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDieser Tee wurde mit Unterstützung der lokalen Pu-erh Tee-Vereinigung entwickelt, um:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTeebauern zu helfen, Zwischenhändler zu reduzieren. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEine direktere Verbindung zu Teeliebhabern herzustellen. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDas Teemeisterteam der Chinese Tea Group hat sorgfältig gemischt:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIm Frühling geerntete Blätter alter Bäume aus verschiedenen Höhenlagen und Mikroregionen in Lincang. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTeebäume im Alter von etwa 100–200 Jahren. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eZu traditionellen Teekuchen gepresste Blätter. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDieser frisch 2024 hergestellte, rohe (Sheng) Pu-erh-Tee befindet sich noch im frühen Stadium der natürlichen Reifung und Transformation und bietet Teeliebhabern eine echte Gelegenheit, den Lincang Ancient Tree Pu-erh zu erleben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAussehen der trockenen Blätter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEchte Fotos des Tees zeigen deutlich sein Aussehen und seine Brüheigenschaften.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBlattstruktur: dicke, gut definierte Blätter mit sichtbaren silbernen Knospen. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOberfläche: leicht glänzend. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTrockenes Aroma: sauber und erfrischend, mit leichten floralen Noten. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAromaentwicklung während des Brühens\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpülaufguss\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Blätter entfalten sich allmählich in heißem Wasser und setzen ein ausgeprägtes Bergaroma frei. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDampf verströmt Frische und wilden Charakter. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTassenaroma: Mischung aus Süße und floralen Noten. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFrühe Aufgüsse (1–3)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDas Aroma ist hell und ausdrucksvoll, mit prominenten floralen Noten. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBeim Abkühlen der Tasse nimmt man eine anhaltende Süße mit einem sanften kühlenden Gefühl wahr – charakteristisch für Lincang-Tee. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMittlere Aufgüsse (4–7)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDas Aroma wird ausgewogen und stabil. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBlumige Noten integrieren sich in die Flüssigkeit und verwandeln sich in eine sanftere, honigartige Süße. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJe nach Material können subtile holzige oder waldähnliche Noten auftreten. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpäte Aufgüsse (8+)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDas Aroma wird zart, mit pflanzlicher und getreideartiger Süße. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Süße bleibt bestehen, auch wenn die gesamte Aromaintensität abnimmt. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeschmack und Mundgefühl\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBitterkeit und Adstringenz\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJunger roher Pu-erh enthält Bitterkeit und Adstringenz aufgrund natürlicher Verbindungen. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei hochwertigem Tee verflüchtigen sich diese Empfindungen schnell und verwandeln sich in Süße und Speichelfluss.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eKandiszuckerähnliche Süße\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Süße ist klar und rein und während des gesamten Verkostungsprozesses anhaltend. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWährend des Brühens wird die Süße weicher und gut integriert. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTextur\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Teeflüssigkeit ist vollmundig, geschmeidig und raffiniert, mit spürbarer Tiefe und Dicke. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWiederkehrende Süße \u0026amp; Speichelfluss\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNach dem Schlucken entsteht allmählich Süße im Mund und Rachen. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eViele Teetrinker bemerken einen erhöhten Speichelfluss, der den Mund frisch und hydratisiert hinterlässt. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRachengefühl \u0026amp; belebende Wirkung des Tees\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEine anhaltende, sanfte Süße bleibt im Rachen. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWeiteres Trinken kann ein leicht wärmendes Gefühl und geistige Klarheit hervorrufen. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAufgusshaltbarkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHält unter normalen Brühbedingungen 15+ Aufgüsse stand. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAuch bei späteren Aufgüssen bleiben angenehme Süße und Aroma erhalten. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÜber Bitterkeit und Adstringenz\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWir vermeiden die natürliche Bitterkeit und Adstringenz, die im rohen Pu-erh-Tee, insbesondere bei jungen Tees unter fünf Jahren, fast immer vorhanden ist, nicht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDies ist kein Makel, sondern ein wichtiger Bestandteil der Teestruktur, der Komplexität verleiht und die Süße und den Speichelfluss erzeugt, die sich in späteren Aufgüssen entwickeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eProfessionelle Teeverkoster bewerten nicht, ob Bitterkeit vorhanden ist, sondern ihre Intensität, wie schnell sie sich umwandelt und welche Art von Süße und Mundgefühl sie erzeugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJunger roher Pu-erh weist fast immer ein gewisses Maß an Bitterkeit und Adstringenz auf. Die Erfahrungen können zwischen den Trinkern variieren, aber die wesentliche Frage bleibt: Entwickeln sich diese Bitterkeit und Adstringenz zu einer angenehmen, genussvollen Tasse? Wenn ja, ist es ein wirklich guter Tee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDank des direkten Bezugs und reduzierter Lagerkosten bietet der 2024 Lin Cang Ancient Tree Raw Pu-erh Tea Cake eine zugängliche Möglichkeit, den Charakter des Pu-erh aus alten Bäumen zu erkunden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWir werden weiterhin eng mit Teebauern in den Kernanbaugebieten Yunnans zusammenarbeiten, um unverwechselbare, \u003cspan style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/collections\/pu-erh-tea\" style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003ehochwertige Pu-erh-Tees\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e für Teeliebhaber weltweit zu entdecken und anzubieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSie sind sich nicht sicher, ob dieser Tee Ihrem Geschmack entspricht? Probieren Sie eine Probe und folgen Sie unserer Zubereitungsanleitung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/products\/2024-lin-cang-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake-sample\" style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003eProbe bestellen \u0026amp; Anleitung ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chinese Tea Group","offers":[{"title":"Ganze Torte (357 g)","offer_id":51607520575721,"sku":"010148-357g-2606","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7549\/0025\/files\/2024-lin-cang-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake-origin.jpg?v=1785574660","url":"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/de\/products\/2024-lin-cang-ancient-tree-raw-pu-erh-tea-cake","provider":"Chinese Tea Group","version":"1.0","type":"link"}