{"product_id":"2023-jingmai-mountain-ancient-tree-ripe-pu-erh-tea-cake","title":"2023 Jingmai Berg Antiker Baum Reifer Pu-Erh Teekuchen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer 2023 Ancient Tree Premium Ripe (Shou) Pu-erh Teekuchen stammt vom Jingmai Berg in Yunnan, China – einer UNESCO-Welterbestätte, die neben der Chinesischen Mauer, der Verbotenen Stadt und der Terrakotta-Armee als erste Stätte der Welt anerkannt ist, die dem Tee als Kulturerbe gewidmet ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer Jingmai Berg liegt im Bezirk Huimin, Kreis Lancang, Pu'er Stadt, und erreicht eine durchschnittliche Höhe von 1.500 Metern.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer Jingmai Berg liegt im Bezirk Huimin, Kreis Lancang, Pu'er Stadt, und erreicht eine durchschnittliche Höhe von 1.500 Metern. Er umfasst 14 alte Dörfer. Bekannt als der „Zehntausend Morgen alte Teegarten mit Bäumen“, beherbergt er den weltweit größten zusammenhängenden alten Teewald, der etwa 4.620 Acres (etwa 1.876 Hektar) umfasst und über 1,2 Millionen Teebäume beheimatet. Tees aus dieser Region werden für ihre eleganten, lang anhaltenden floralen und fruchtigen Aromen gefeiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWarum ist Jingmai Berg Pu-erh so aromatisch?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEinzigartige alte Teekulturen mit gemischtem Wachstum\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Wälder kombinieren großblättrige Bäume mit kleinblättrigen Varianten, die über Jahrhunderte natürlich miteinander gepflanzt wurden. Diese kleinblättrigen Bäume enthalten höhere Konzentrationen an Terpen-basierten aromatischen Verbindungen, die dem Tee einen zarten, blumig-fruchtigen Charakter verleihen, anstatt der schwereren, erdigen Noten, die für großblättrige Sorten typisch sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eReichhaltige aromatische Vorstufen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJingmai Berg Tees akkumulieren auf natürliche Weise höhere Konzentrationen an Verbindungen wie Nerolidol, das zu süßen, floralen (Orangenblüte, Magnolie) und fruchtigen (apfelartigen) Aromen beiträgt. Die Kombination aus Boden, Mikroklima und Baumgenetik schafft einen Tee mit lebendiger, lang anhaltender Duftnote.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHochwertige alte Baumblätter und Handwerkskunst\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDieser Tee wird aus sorgfältig ausgewählten Blättern von 200–300 Jahre alten Teebäumen hergestellt. Während hochwertige Rohstoffe unerlässlich sind, erfordert der Stapelfermentationsprozess für reifen Pu-erh (Shou) Geschick und einen Hauch von Unvorhersehbarkeit, beeinflusst durch mikrobielle Aktivität und subtile Umweltschwankungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eProduktionsdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie 2023er Charge des Jingmai Mountain Ancient Tree Ripe Pu-erh Teekuchens (Shou) vereint außergewöhnliches Rohmaterial mit akribischer Handwerkskunst. Es wurden nur 1.299 Kuchen produziert, jeder mit einer einzigartigen Seriennummer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAussehen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer trockene Kuchen ist dunkel, glänzend und prall, mit intakten Blättern. Er verströmt eine saubere holzige Süße und subtile florale Noten, frei von Fehlgerüchen oder Verunreinigungen – ein Zeichen akribischer Handwerkskunst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eZubereitungshinweise\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBeim Aufguss entfaltet er Schichten von gealterten, holzigen und kräuterartigen Aromen. Der Aufguss ist hellrot, glatt und vollmundig, mit einer anhaltenden Süße und ohne Fehlgeschmack. Das Aroma entfaltet sich wunderbar am Gaumen, während die anfängliche leichte Bitterkeit schnell in einen sanften, süßen Abgang übergeht, der den einzigartigen Charakter der alten Baumblätter hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBrühverhalten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDank der reichen Nährstoffe der alten Bäume bleibt dieser Tee über mehrere Aufgüsse hinweg geschmackvoll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei der Zubereitung im Gongfu-Stil kann er über 15 Aufgüsse halten, wobei spätere Aufgüsse süß und geschmackvoll bleiben. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSelbst im Becher zubereitet, ergibt er einen weichen, reichen und aromatischen Aufguss. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSaisonale Handwerkskunst und natürliche Variation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJedes Blatt spiegelt einen poetischen Zyklus wider:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSommerwachstum\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWinterlagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFrühjahrspflücken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHerbstverarbeitung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSaisonales Wetter und mikrobielle Gemeinschaften sind unmöglich zu replizieren, was bedeutet, dass selbst die gleichen Rohmaterialien und Meisterhandwerker von Charge zu Charge subtil unterschiedliche Geschmacksrichtungen erzeugen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLetzter Hinweis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer 2023 Jingmai Mountain Ancient Tree Ripe Pu-erh Teekuchen (Shou) ist das Ergebnis dieser einzigartigen natürlichen und menschlichen Faktoren und schafft ein wirklich außergewöhnliches Gebräu, das erfahrenen \u003cspan style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/collections\/ripe-pu-erh-tea\" style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003eRipe Pu-erh\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e Liebhabern wärmstens empfohlen wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicht sicher, ob dieser Tee Ihrem Geschmack entspricht? Probieren Sie eine Probe und folgen Sie unserer Zubereitungsanleitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/products\/2023-jingmai-mountain-ancient-tree-ripe-pu-erh-tea-cake-sample\" style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003eProbe bestellen \u0026amp; Anleitung ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chinese Tea Group","offers":[{"title":"Ganzer Kuchen (357 g)","offer_id":51147957829865,"sku":"010158-357g-2606","price":620.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7549\/0025\/files\/2023-jingmai-mountain-ancient-tree-ripe-pu-erh-tea-cake-premium-yunnan-ripe-pu-erh.jpg?v=1785138409","url":"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/de\/products\/2023-jingmai-mountain-ancient-tree-ripe-pu-erh-tea-cake","provider":"Chinese Tea Group","version":"1.0","type":"link"}