{"product_id":"2019-lao-ban-zhang-ripe-pu-erh-tea-cake-golden-tips","title":"2019 Lao Ban Zhang Golden Tips Shou Pu-erh Tee-Presskuchen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDieser 2019er Lao Ban Zhang Golden Tips Ripe Pu-erh Teekuchen (Shou) wurde 2019 aus Material gepresst, bei dem etwa 50 % der frischen Blätter aus dem renommierten Dorf Lao Ban Zhang stammen, einem der bekanntesten Ursprünge in der Welt des Yunnan Pu-erh Tees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEr hat die gleiche Blattqualität wie unser inzwischen ausverkaufter 2008er Golden Tips Ripe Pu-erh Teekuchen und ist ähnlich reich an goldenen Knospen. Der Unterschied liegt in der Herkunft des Rohmaterials:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e2008er Edition: Vollständig aus Teeblättern aus dem Dorf Lao Ban Zhang hergestellt. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e2019er Edition: Zum Zeitpunkt der Produktion dieses Tees hatte sich der Preis für das Rohmaterial von Lao Ban Zhang um etwa das Dreißigfache erhöht. Infolgedessen wurde dieser Tee aus frühlingsgeerntetem, altem Baum-Maocha sowohl aus dem Dorf Lao Ban Zhang als auch aus dem benachbarten Dorf Ban Pen im Verhältnis 1:1 gemischt, wobei die Bäume zwischen etwa 100 und 300 Jahre alt sind. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWir legen Wert auf vollständige Transparenz bezüglich der Zusammensetzung unserer Tees. Die Verpackung und Benennung dieses Produkts sind eng mit seiner Herkunft verbunden. Für diejenigen, die mehr über die Preisunterschiede zwischen Tees aus derselben Region erfahren möchten, haben wir dieses Thema detailliert auf unserer Produktseite des \u003cspan style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(112, 32, 24);\" href=\"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/products\/2023-single-tree-lao-ban-zhang-raw-pu-erh-tea-cake\"\u003e2023 Single Tree Lao Ban Zhang Raw Pu-erh Tea Cake\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e behandelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBewertung des trockenen Blattes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie unbearbeiteten Fotografien, die in unserem Teehaus aufgenommen wurden, zeigen deutlich die Fülle goldener Knospen im gesamten Teekuchen. Nach mehreren Jahren natürlicher Alterung hat die Oberfläche einen natürlichen Glanz entwickelt. Der Kuchen ist frei von Schimmel, übermäßiger Lockerung oder Staub, was eine sorgfältige Lagerung und Reifung widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie trockenen Blätter bieten ein sauberes, gealtertes Aroma, begleitet von subtilen süßen und milden Noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eZubereitungshinweise\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLikörfarbe\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei Aufguss mit kochendem Wasser ergibt der Tee eine reiche und brillante rötlich-braune Flüssigkeit. Die Farbe ähnelt tiefem Burgunderwein, mit ausgezeichneter Klarheit und spürbarer Viskosität an den Tassenwänden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAroma\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHeißes Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDas dominante Aroma ist ein sauberer, gealterter Duft, begleitet von zarten Blumennoten und einer sanften Süße reifer Früchte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWarmes Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer süße und milde Charakter, den das Ban Pen Material beisteuert, fügt sich wunderbar in die Tiefe ein, die mit Lao Ban Zhang verbunden ist. Das Aroma bleibt tief und beständig und offenbart Andeutungen von gealtertem Holz und getrockneter Jujube.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLeeres Tassenaroma\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie leere Tasse behält eine saubere, honigartige Süße mit einer weichen, beruhigenden Süße.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eKernmerkmale: Dicke Textur, sanftes Mundgefühl und ausgewogene Bitterkeit und Süße\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eErster Eindruck\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Teeflüssigkeit fühlt sich sofort reichhaltig, dick und seidig am Gaumen an, mit einer substanziellen Textur, die an einen gut strukturierten Rotwein erinnert. Nach mehreren Jahren natürlicher Alterung hat sich die charakteristische kühne Bitterkeit von Lao Ban Zhang erheblich gemildert. Sie erscheint nun nur noch als leichte Bitterkeit, die schnell am Gaumen verblasst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSüße\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie natürliche Süße des Ban Pen Materials entfaltet sich allmählich in der Mitte der Session. In Kombination mit der Süße, die mit den reichlich vorhandenen Knospen verbunden ist, entsteht ein angenehmes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit, ohne dabei zu reichhaltig oder klebrig zu werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeschmeidigkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer Tee gleitet sanft über die Zunge, ohne jegliche Härte, und hinterlässt ein warmes und angenehmes Gefühl im Rachen. Nach dem Trinken fühlt sich der Rachen offen, entspannt und erfrischt an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRückkehrende Süße und Speichelfluss\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNach dem Schlucken entwickelt sich allmählich Speichelfluss unter der Zunge und entlang der Wangen. Die zurückkehrende Süße ist sauber und erfrischend und trägt eine subtile kühlende Empfindung, die an Zuckerrohr erinnert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAusdauer\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDieser Tee hält bequem mehr als zwölf Aufgüsse stand. Nach dem sechsten Aufguss wird die Süße immer ausgeprägter, während die späteren Aufgüsse einen deutlichen Kandiszucker-Charakter offenbaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBlattgrundlage\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie aufgegossenen Blätter sind gleichmäßig verarbeitet und weisen eine attraktive rötlich-braune Farbe mit natürlichem Glanz auf. Zarte, widerstandsfähige Knospen sind zwischen den Blättern deutlich sichtbar. Es gibt keine verkohlten Blätter oder harten schwarzen Stiele. Die Mischung erscheint durchweg harmonisch, ohne ein Gefühl der Trennung zwischen den verschiedenen Ausgangsmaterialien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWas sind goldene Spitzen?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGoldene Spitzen sind die feinen Härchen, die natürlicherweise auf jungen Teeknospen und der Unterseite zarter Blätter vorkommen. Blätter, die nach höheren Qualitätsstandards gepflückt werden – wie einzelne Knospen, eine Knospe mit einem Blatt oder eine Knospe mit zwei Blättern – enthalten typischerweise eine größere Konzentration dieser feinen Härchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWarum sind sie golden?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRoher Pu-erh Tee\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei jungem, rohem Pu-erh Tee erscheinen diese feinen Härchen normalerweise silbrig-weiß oder hellgrau. Mit zunehmendem Alter des Tees entwickeln sie allmählich einen gelblichen Farbton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eReifer Pu-erh Tee\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWährend des feuchten Fermentationsprozesses, der zur Herstellung von reifem Pu-erh Tee verwendet wird, interagieren Verbindungen innerhalb der feinen Härchen mit mikrobieller Aktivität, wodurch sie goldfarben oder rötlich-golden werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAus diesem Grund wird das goldene Aussehen der Knospen bei reifem Pu-erh Tee im Allgemeinen als natürliches Ergebnis einer ordnungsgemäßen Fermentation und Erhaltung der Blattvitalität angesehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTraditionelle Mischung und regionaler Charakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIn den letzten zwei Jahrzehnten hat sich der Pu-erh-Markt zunehmend auf Tees aus einzelnen Dörfern und Mikroherkunftsgebieten konzentriert. Während diese Tees die einzigartigen Eigenschaften spezifischer Ökosysteme und Mikroklimata zeigen, bleibt das sorgfältige Mischen eine der Grundlagen der traditionellen Pu-erh-Produktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDer 2019er Lao Ban Zhang Golden Tips \u003cspan style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/collections\/ripe-pu-erh-tea\" style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003eReifer Pu-erh Tee\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e Kuchen (Shou) ist eine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus Material alter Bäume aus Lao Ban Zhang und dem benachbarten Dorf Ban Pen. Die Kombination vereint die Tiefe und Struktur von Lao Ban Zhang mit der Süße und Zugänglichkeit von Ban Pen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNach mehreren Jahren natürlicher Alterung ist der Tee bereits heute sehr angenehm zu trinken und bietet dennoch Potenzial für weitere Entwicklung unter geeigneten Lagerbedingungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSie sind sich nicht sicher, ob dieser Tee Ihrem Geschmack entspricht? Probieren Sie eine Probe und folgen Sie unserer Zubereitungsanleitung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/products\/2019-lao-ban-zhang-ripe-pu-erh-tea-cake-sample-golden-tips\" style=\"color: rgb(112, 32, 24);\"\u003eProbe testen \u0026amp; Anleitung ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chinese Tea Group","offers":[{"title":"Ganzer Kuchen (357 g)","offer_id":51147949834473,"sku":"010161-357g-2606","price":380.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/7549\/0025\/files\/2019-lao-ban-zhang-golden-tips-ripe-pu-erh-tea-cake-main-display.jpg?v=1785634911","url":"https:\/\/www.chineseteagroup.com\/de\/products\/2019-lao-ban-zhang-ripe-pu-erh-tea-cake-golden-tips","provider":"Chinese Tea Group","version":"1.0","type":"link"}